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Speiseplan MiO - Mensa im Osten vom 15.4. bis 21.4. (KW 16)

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Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Montag, 15. April 2024

Soja-Gemüsefrikassee (A, A1, F, J), dazu Kräuterreis
vegan
Bolognese vom Schwein (A, A1, F, I) mit Spaghetti (A, A1), dazu geriebener Käse (G)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Tagessuppe - vegane Gemüsecremesuppe (A, A1), kleine Schale
vegan
Vegane Theke - Soja-Gemüsebraten (A, A1, A4, F, J), Bratensoße (F, I), buntes Gemüse (Rosenkohl, Schwarzwurzel, Möhre) und Schwenkkartoffeln, kleiner Teller
veganenthält Knoblauch

Dienstag, 16. April 2024

Broccoli-Nussecke (A, A1, A4, H, H1, H2), dazu Soja - Dip (F) und grüner Couscoussalat (A, A1)
vegan
Paniertes Seelachsfilet (A, A1, D) an Möhrengemüse, dazu Kartoffelpüree (G)
Tagessuppe - vegane Gemüsecremesuppe (A, A1), kleine Schale
vegan
Nudeltheke - Nudeln (A, A1) dazu vegane Curry-Gemüsecremesoße (A, A1, F), oder vegetarische Tomatensoße mit Hirtenkäse und Oliven (A, A1, G), kleiner Teller
veganenthält Knoblauch

Mittwoch, 17. April 2024

Tofusteak (F) in Barbequesoße (A, A1, A3, G) mit Möhren-Maisgemüse und Kräuter-Schwenkkartoffeln
vegetarisch
Käse - Spätzle mit Kochschinken und Gemüsestreifen (A, A1, C, G, I), dazu Tomatensoße (auch vegetarisch möglich) (A, A1)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Tagessuppe - veganer Möhreneintopf (I), kleine Schale
vegan
Vegane Theke - Buntes Gemüse (Möhre, Broccoli, Bohne), Gemüse-Sojacurry (A, A1, F), Gemüsecouscous (A, A1), Kräuterreis, Paprikakartoffeln, kleiner Teller
vegan

Donnerstag, 18. April 2024

Veganer Milchreis (F) mit Zimt und Zucker, dazu Erdbeerkompott
vegan
Putengeschnetzeltes mit Champignons (A, A1, F, G), dazu buntes Gemüse an Schupfnudeln (A, A1, C)
Tagessuppe - veganer Möhreneintopf (I), kleine Schale
vegan
Nudeltheke - Nudeln (A, A1), Spätzle (A, A1, C), dazu vegane rauchige Tofu-Paprikasoße mit Weißkohl (A, A1, F, I), oder vegetarische Käsesoße (A, A1, G, I), kleiner Teller

Samstag, 20. April 2024

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Sonntag, 21. April 2024

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