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Mensa-Speiseplan für heute Dienstag, den 19. März 2024

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Aktuelle Hinweise und Aktionen in unseren Einrichtungen

Mensa Matrix in Dresden

Makkaroni (A, A1) mit Wurstgulasch (J), dazu geriebener Käse (G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Sauerbratenragout (I) mit Apfelrotkohl und Hefeknödel (A, A1, C, G)
enthält Rindfleisch
Makkaroni (A, A1) mit Tomatenratatouille, dazu veganer Schmelz oder geriebener Goudakäse (G) ( dann nicht mehr vegan )
vegan
Gebackener Hirtenkäse (A, A1, C, G) mit Preiselbeersahne (G) und Bratkartoffeln, dazu Salat (J)
vegetarisch
Suppenstation: Maiscremesuppe mit Geflügelfleisch (G)

Zeltschlösschen in Dresden

Vegane Älpler Makkaroni mit Feldsalat (A, A1, F)
vegan
Gebackenes Schollenfilet (A, A1, D) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Bratkartoffeln
Mit buntem Gemüse gefüllte Frühlingsrolle und Mungosprossen (A, A1, F), dazu gebratene Gemüse-Mie Nudeln mit Röstzwiebeln (A, A1, F, K)
veganenthält Knoblauch
Ofenfrisch: Pizza mit Schinken, roten Zwiebeln und Käse gratiniert (A, A1, G)
enthält Schweinefleisch
Ofenfrisch: Pizza "Eat green" mit grünem Gemüse und Schmelz gratiniert (A, A1, F, J)
vegan
Pasta: Fruchtige Tomatensoße (A, A1)
vegan
Pasta: Gulaschsoße (A, A1)
enthält Rindfleisch

Alte Mensa in Dresden

Kartoffel-Käsefrikadelle (A, A1, M) auf cremigen Erbsengemüse (F), dazu Salat (J)
vegan
Seelachs-Fischsticks (A, A1, C, D, J) auf Blattspinat in Rahm, dazu Kartoffelpüree (G)
GRILL: Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter (G), dazu Steak frites und Salat (J)
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Bratkartoffeln mit Tomate und Mozzarella (G)
vegetarisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute orientalisch (E, H) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Chili sin carne mit Linsen (I) und veganem Schmelz
vegan
Auflauf: Makkaroni-Gemüseauflauf (A, A1, C, G)
vegetarisch

Mensologie in Dresden

Kartoffelpuffer mit Zucker und Apfelmus
vegan
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kokos-Mangosoße, dazu Broccoli und Kartoffelrösti
enthält Knoblauch
Broccoli-Nuss Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Kokos-Mangosoße, dazu Broccoli und Kartoffelrösti
veganenthält Knoblauch

Information

Öffnungszeiten Mensologie:

Sehr geehrte Gäste, auf Grund häufiger, wiederholter Anfragen Ihrerseits, möchten wir Sie gern informieren, dass unser Haus, auch während der gesamten, semesterfreien Zeit, täglich für Sie, wie gewohnt, geöffnet hat. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Mensa Siedepunkt in Dresden

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouillegemüse (L), dazu Aioli (F)
veganenthält Knoblauch
Krautnudeln mit Hackfleisch, Salami und Knacker (A, A1) dazu geriebener Käse (G)
enthält Schweinefleisch
Halloumi-Zucchiniburger mit Tomatenconfit, frischem Rucola und roten Zwiebeln (A, A1, G, K), dazu Pommes frites
vegetarisch
Geflügelcremesuppe mit Chili, Koriander und Tomate (E, G)
enthält Knoblauch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika , dazu Farfalle (A, A1, H, H4, K) und gebackene Gemüseteigtaschen (A, A1, I, J), inklusive einem Dressing nach Wahl
veganenthält Knoblauch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Farfalle (A, A1, H, H4, K) und marinierte Fleischkäsestreifen (J), inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - roter Paprika, Bohnen, Möhre und Chinakohl mit Erdnussbutter (A, A1, E, F), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
veganenthält Knoblauch
BO XAO TUONG - Rindfleisch mit Erdnussbutter, rotem Paprika und Bohnen (A, A1, E, F), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
COM RANG - Eierreis mit Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)
vegetarisch
COM RANG - Eierreis mit Hähnchenfleisch, Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Makkaroni (A, A1) mit Tomatenratatouille, dazu veganer Schmelz oder geriebener Goudakäse (G) ( dann nicht mehr vegan )
vegan
Makkaroni (A, A1) mit Wurstgulasch (J), dazu geriebener Käse (G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Maiscremesuppe mit Geflügelfleisch (G)

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Italian Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,26€/3,51€)
enthält Schweinefleisch
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch

Kindertagesstätten in Dresden

Gemüsehackbraten (A, A1, C) mit Erbsen und Salzkartoffeln, dazu Naturjoghurt mit Pfirsich (G)
enthält Schweinefleisch