Your Position:

Menu Mensa Brühl from 23.1. until 29.1. (Week 04)

Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Tuesday, 24. January 2023

Gebackenes Crispy Schnitzel aus Gemüse und Jackfrucht, dazu Blumenkohlröschen und Rote Balsamicolinsen (F, L)
vegan
Putenbrustbraten mit Apfelsoße (G, I) an glasierten Honigmöhren und Herzoginkartoffeln (G)
contains garlic

Wednesday, 25. January 2023

Tortelloni Mediterrano (A, A1), dazu Tomatensoße mit Zucchini und veganem Schmelz, alternativ mit Reibekäse (dann vegetarisch)
vegan
Gebackene Fischstäbchen (A, A1, D), an Kartoffelpüree (G) und Gurken-Tomatensalat

Friday, 27. January 2023

Grünkern-Reispfanne mit Rucola und Kürbiskernen (A, A5, A6), dazu ein Avocado-Quinoa-Patty mit Tomate und Lauch (A, A4) und Radieschen-Kresse-Dip (F)
vegancontains garlic
Geschnetzeltes - Gyros mit Tsatsiki (G), Tomatenreis und Weißkraut-Möhrensalat
contains porkcontains garlic

Saturday, 28. January 2023

Unfortunately, there is no offer on this day.

Sunday, 29. January 2023

Unfortunately, there is no offer on this day.