Mensa menu Mensa Mahlwerk from 10.11. until 16.11. (Week 46)

Menu Mensa Mahlwerk from 10.11. until 16.11. (Week 46)

Broccoli-Nussecke ^{(A, A1, A4, H, H1, H2)} mit Kräuter-Dip ^{(A, A4, H, H1)}, dazu Country-Kartoffeln

376 g CO₂eq

Gulasch vom Schwein mit Gemüse ^(J) auf Makkaroni ^{(A, A1)}

1.273 g CO₂eq

Gemüseragout Kokoscurry ^{(A, A1, F)} im Tortilla ^{(A, A1)}

494 g CO₂eq

Schweinerückensteak in Barbecue Soße ^{(A, A1)}, dazu Bratkartoffeln und ein bunter Salat

2.017 g CO₂eq

Berglinsen-Gemüse-Chili mit Aioli-Dip ^{(A, A4, F, H, H1)}, dazu Gemüsekroketten ^{(A, A1, I)}

269 g CO₂eq

Gebratene Hähnchenbrust in Käse-Sahnesoße ^{(A, A1, G)}, dazu Pfannengemüse und Pestoreis ^{(G, H, H4, N)}

1.753 g CO₂eq

Vegane Nudel-Bratwurstpfanne mit buntem Gemüse ^{(A, A1)}, dazu Tomatensoße ^{(A, A1)}

413 g CO₂eq

Paniertes Seelachsfilet ^{(A, A1, D)} mit Zitronen-Dill-Remoulade ^{(C, G, J)}, dazu Kartoffelpüree und Rotkohlsalat

1.086 g CO₂eq

Paprikaschote gefüllt mit Curryreis, auf süß-scharfer Tomatensoße, dazu eine bunte Bohnenpfanne

604 g CO₂eq

Hackfleischfrikadelle ^{(A, A1, C, G)} auf Rahmlauch ^{(A, A1, C, J)}, dazu Schupfnudeln ^{(A, A1, C)}

440 g CO₂eq

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