Mensa menu Mensa Matrix from 8.12. until 14.12. (Week 50)

Karotten-Sesamstick ^{(A, A1, K)} gebacken auf cremigem Blattspinat ^(F), dazu Perlgraupen ^{(A, A3)}305 g CO₂eq2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Bratkartoffeln mit Tomate und Mozzarella ^(G), dazu Salat522 g CO₂eq3,00 € / 5,45 € / 6,54 €Info
Hähnchenbrust kreolische Art mit Champignons, Paprika, Tomate und Kartoffelbällchen ^{(A, A1)}1.235 g CO₂eq4,13 € / 7,50 € / 9,00 €Info
Suppenstation: Weißkrauteintopf mit Rindfleisch ^(I)2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Tuesday, 9. December 2025

Hörnchen-Chifferie ^{(A, A1)} mit Gemüsebolognese ^(I) und Mozzarella Flavour2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Linsenpfannenkuchen gefüllt mit mexikanischem Gemüse, dazu scharfe Tomatensalsa und Salat414 g CO₂eq3,27 € / 5,95 € / 7,14 €Info
Hörnchen-Chifferie ^{(A, A1)} mit griechischer Hackfleischsoße ^(G) und geriebenem Käse ^(G)2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Rindergulasch mit Pilzen ^(G), dazu Apfelrotkohl und Hefeknödel ^{(A, A1, C, G)}2.304 g CO₂eq4,35 € / 7,90 € / 9,48 €Info
Suppenstation: Blumenkohlsuppe ^(G)2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Wednesday, 10. December 2025

Soja-Rahmgeschnetzeltes mit Champignons ^(F), dazu Gemüsereisrand656 g CO₂eq2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info
Crispy-Tomatenburger mit Rucola und Basilikumcreme ^{(A, A1, F, H, H1, J, K)}, dazu Pommes frites ^{(I, J)}362 g CO₂eq4,37 € / 7,95 € / 9,54 €Info
Cheeseburger ^{(A, A1, G, J, K)} mit Käsesoße ^{(A, A1, G)}, dazu Pommes frites1.499 g CO₂eq4,37 € / 7,95 € / 9,54 €Info
Sauerbraten von der Hirschkeule ^(I), dazu Rosenkohl und Schupfnudeln ^{(A, A1, C)}1.740 g CO₂eq4,59 € / 8,35 € / 10,02 €Info
Suppenstation: Gemüsesuppe mit Reis ^{(G, I)}2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Thursday, 11. December 2025

Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu ^{(A, A1, F)}, dazu Mie Nudeln ^{(A, A1, K)}584 g CO₂eq2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Spaghetti ^{(A, A1)} mit Spinat-Hirtenkäsepesto ^{(G, K)}, dazu geriebener italienischer Hartkäse ^(G)705 g CO₂eq2,92 € / 5,30 € / 6,36 €Info
Seelachsfilet mit Sesampanade ^{(A, A1, D, K)}, an grünem Erbspüree ^(G) und Tomaten-Paprikaragout1.239 g CO₂eq4,26 € / 7,75 € / 9,30 €Info
Hausgeräucherte Schmorrippchen ^(I), dazu Kartoffelecken mit Sour-Creme ^(G)2.571 g CO₂eq4,37 € / 7,95 € / 9,54 €Info
Suppenstation: Erbseneintopf ^(I)2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Friday, 12. December 2025

Kürbis-Apfel-Curry ^(F) mit Basmati Reis545 g CO₂eq2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Dessertportion: Kaiserschmarrn mit Apfel-Minzkompott ^{(A, A1, C, G, H, H1)}551 g CO₂eq2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info
Kaiserschmarrn mit Apfel-Minzkompott ^{(A, A1, C, G, H, H1)}1.067 g CO₂eq3,03 € / 5,50 € / 6,60 €Info
Schweinesteak mit Würzfleisch gratiniert ^{(A, A1, C, G, J)}, dazu Buttererbsen ^(G) und Pommes frites1.502 g CO₂eq4,02 € / 7,30 € / 8,76 €Info
Suppenstation: Minestrone ^{(A, A1, G, I)}2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Saturday, 13. December 2025

Unfortunately, there is no offer on this day.

Sunday, 14. December 2025

Unfortunately, there is no offer on this day.

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