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Menu Mensa Siedepunkt from 22.4. until 28.4. (Week 17)

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Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Monday, 22. April 2024

Gemüsecurry in Kokossoße (A, A1, F, I, K), dazu grüne Tagliatelle (A, A1) oder Basmatireis und Tortillachips
vegan
Putencurry (G, K) mit Basmati Reis und Salat (J)
Zwei gekochte Eier (C) in Bautzner Senfsoße (A, A1, G, J), dazu Möhren und Petersilienkartoffeln
vegetarian
Blumenkohlcremesuppe (A, A1, G, I)
vegetarian
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und Schnitzelstreifen (A, A1, C), inklusive einem Dressing nach Wahl
contains pork
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und vegetarische Schnitzelstreifen (A, A1, A4, C, G), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarian
Abendangebot: Gulasch vom Rind mit buntem Gemüse und Kartoffeln
contains beef
Abendangebot: Cremiges Sojageschnetzeltes mit Gemüse und Pilzen (A, A1, F, I, J), dazu buntes Gemüse und Kartoffeln
vegan

Tuesday, 23. April 2024

Zucchini gefüllt mit Pilzen, Kräutern und Polenta auf Tomatenragout und Kräuterkartoffeln
vegan
Gebratener Fleischkäse mit süßem Senf (J), dazu Bayrischkraut und Laugenstange (A, A1)
contains pork
Hefeklöße mit Kirschfüllung (A, A1), dazu Soße mit Schokoladengeschmack (G) -gerne auch als kleine Portion-
vegetarian
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und Schnitzelstreifen (A, A1, C), inklusive einem Dressing nach Wahl
contains pork
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und vegetarische Schnitzelstreifen (A, A1, A4, C, G), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarian
Abendangebot: BIG RIB - Hacksteak (A, A1, C, J) auf rotem Linsencurry (L)
contains pork
Abendangebot: Gemüsebällchen (A, A1) auf rotem Linsencurry (L)
vegan

Wednesday, 24. April 2024

Sojageschnetzeltes Stroganoff Art (F, J) mit Bohnen und Kartoffelrösti
vegan
Fish & Chips (Backfischstücke) (A, A1, C, D, G) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Pommes frites und Möhrensalat
Erbseneintopf mit Wiener Würstchen (I) oder Erbseneintopf mit veganem Pulled-BBQ (A, A4, I, J)
vegancontains porkcontains beefcontains garlic
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und Schnitzelstreifen (A, A1, C), inklusive einem Dressing nach Wahl
contains pork
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und vegetarische Schnitzelstreifen (A, A1, A4, C, G), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarian
Abendangebot: Hähnchen-Piccata (A, A1, G) auf cremigem Gemüse (A, A1, F), dazu Macairekartoffeln (A, A1)
Abendangebot: Gemüsefrikadelle (A, A1, I) auf cremigem Gemüse (A, A1, F), dazu Macairekartoffeln (A, A1)
vegan

Thursday, 25. April 2024

Spinatrisotto (H, H4, K) mit gebratenen Pilzen und Tomatenpesto
vegan
Tranche von der Schweinekeule (A, A1, A3, I) auf mediterranen Grillkartoffeln
contains porkcontains alcohol
Gebratenen Spargel auf Schnittlauchsoße (A, A1, G), dazu Schwenkkartoffeln
vegetarian
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und Schnitzelstreifen (A, A1, C), inklusive einem Dressing nach Wahl
contains pork
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und vegetarische Schnitzelstreifen (A, A1, A4, C, G), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarian
Abendangebot: Rostbrätel (A, A3, J) mit Bratkartoffeln und Bohnensalat
contains porkcontains alcohol
Abendangebot: Tofu-Rostbrätel (A, A1, A3, F, J) mit Bratkartoffeln und Bohnensalat
vegancontains alcohol

Friday, 26. April 2024

Gebratene Karotten auf Hummus (F, K), dazu Aprikosen-Linsencouscous (A, A1)
vegancontains garlic
Barbecue Schnitzel (G, I) mit Bratkartoffeln und Salat (J)
contains pork
Pilzschmarrn (A, A1, C, G) mit Kräuter-Quark-Dip (G), dazu Salat (J)
vegetarian
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und Schnitzelstreifen (A, A1, C), inklusive einem Dressing nach Wahl
contains pork
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und vegetarische Schnitzelstreifen (A, A1, A4, C, G), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarian
Abendangebot: Pasta (A, A1) Carbonara Art (A, A1, G) mit geriebenem Gouda (G)
contains pork
Abendangebot: Pasta (A, A1) mit Tomatensoße, Paprika und Champignons (F), dazu geröstete Semmelbrösel (A, A1)
vegancontains garlic

Saturday, 27. April 2024

Unfortunately, there is no offer on this day.

Sunday, 28. April 2024

Unfortunately, there is no offer on this day.
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