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Menu for Wednesday, the 29.3.2023

Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Mensa Matrix in Dresden

Arabisches Linsencurry (L) mit Basmati Reis, dazu marinierter Feldsalat (L)
vegancontains garlic
Seelachsfilet in Knusperpanade (A, A1, D) mit Zitrone und Kartoffelpüree (G), dazu Gurkensalat mit Dilljoghurt (G)
Frisches aus Wok und Pfanne: Putenstreifen mit Wokgemüse (F), dazu Glasnudeln (A, A1, F, K)
„Veggie“ Wok und Pfanne: Buntes Gemüse aus dem Wok (F), dazu Glasnudeln (A, A1, F, K)
vegan
Spaghetti (A, A1) oder Vollkorn-Spaghetti (A, A1) mit Schinken-Sahnesoße (A, A1, G), dazu Reibekäse (G)
contains pork
Spaghetti (A, A1) oder Vollkorn-Spaghetti (A, A1) mit Pastasoße alla sicilliana, dazu veganer Pizzaschmelz
vegancontains garlic

Zeltschlösschen in Dresden

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Spinat, Kirschtomaten und Räuchertofu (A, A1, F), dazu Salat (J)
vegan
Sahne-Zwiebelhähnchen (G) mit Broccoli, dazu Kartoffelrösti
Gefüllte Weizen-Tortilla mit Gemüse und Hirtenkäse (A, A1, G), dazu Tomatenragout und Salat (J)
vegetarian
Ofenfrisch: Pizza (A, A1, G) Salami
contains pork
Ofenfrisch: Pizzabrot mit Tomaten und Hirtenkäse (A, A1, G)
vegetarian
Pasta: Gemüsebolognese (A, A1, I)
vegan
Pasta: Bolognese (A, A1, I)
contains pork

Alte Mensa in Dresden

Blumenkohl im Backteig (A, A1, C) mit Sauce Hollandaise (C, G), dazu Schnittlauchkartoffeln und Salat (J)
vegetarian
Kasslergeschnetzeltes (G) mit Leipziger Allerlei und Schupfnudeln (A, A1, C)
contains pork
GRILL: Asiatische Gemüsesuppe mit rotem Curry (A, A1, F, K), dazu zwei frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung (A, A1, I, J) und hausgebackenem Sesambrot (A, A1, K)
vegancontains garlic
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Frischkäsesoße mit Hackfleisch und Kirschtomaten (A, A1, G) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
contains pork
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Paprika-Champignonsoße (F) und Sprossen
vegan

Mensa Siedepunkt in Dresden

Karotten-Sesamsticks (A, A1, K) mit Kräuter-Dip (F), dazu Bratkartoffeln und Garnitur (J)
vegan
Chicken Wings (A, A1) mit Pommes frites und BBQ-Dip (I), dazu Garnitur (J)
contains garlic
Zwei Polentataschen Florentiner Art (A, A1, G), dazu Rucola-Quark-Dip (G) und Sommergemüse (G)
vegetariancontains garlic
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotte und Ebly (A, A1) mit Frühlingsröllchen (A, A1, F) inkl. ein Dressing nach Wahl
vegancontains garlic
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Ebly (A, A1) und Karotte mit Valess Schnitzel (A, A1, A4, C, G) inkl. ein Dressing nach Wahl
vegetarian

Mensa U-Boot in Dresden

Unfortunately, there is no offer on this day.

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Arabisches Linsencurry (L) mit Basmati Reis, dazu marinierter Feldsalat (L)
vegancontains garlic
Seelachsfilet in Knusperpanade (A, A1, D) mit Zitrone und Kartoffelpüree (G), dazu Gurkensalat mit Dilljoghurt (G)

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
contains beef
Italien Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
contains beef
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,10 €)
contains pork
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
contains beef
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
vegancontains garlic
Aktionsburger zur Physikertagung: Fleischkäs-Burger mit süßem Senf, Zwiebeln und Salat
contains pork

Mensa Sport in Dresden

Arabisches Linsencurry (L) mit Basmati Reis, dazu marinierter Feldsalat (L)
vegancontains garlic
Seelachsfilet in Knusperpanade (A, A1, D) mit Zitrone und Kartoffelpüree (G), dazu Gurkensalat mit Dilljoghurt (G)
Pasta (A, A1) wahlweise, Tomatensoße mit Salami Tomatensoße dazu Reibsekäse (G)
contains pork

Kindertagesstätten in Dresden

Broccoli-Käsenuggets (A, A1, A3, C, F, G) mit Möhrensoße (G) und Ebly (A, A1), dazu Tomatensalat
vegetarian