Mensa Matrix in Dresden
Spirelli (A, A1) mit Rucolapesto und geriebenen Schmelz oder italienischer Hartkäse (dann nicht mehr vegan) (G)
Flammkuchen mit frischen Erdbeeren, Serranoschinken, Rucola, Hirtenkäse und Balsamicocreme (A, A1, G, L)
Information
Ab 16.06. Erdbeerwoche in der Mensa Matrix!
Diese Woche dreht sich alles um das saftig-rote Superfood: von erfrischenden Erdbeersalaten über leckeren Erdbeerkuchen bis hin zu köstlichen Smoothies. Unser Küchenteam hat kreative Rezepte für euch vorbereitet, die euren Gaumen verwöhnen werden. Lasst euch diese fruchtige Köstlichkeit nicht entgehen!