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Pillnitzer Landidyll - Cafeterien TÜV: Cafeteria Pillnitz

An article published in SPIEGEL-EI edition15/2004, valid from 19.07.2004 to 01.08.2004.

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Die Kaffee trinkenden Touristen im Schlosspark werden wohl etwas mehr als 0,89 € für ihren Kaffeepott löhnen, aber dafür müssen sie sich auch nicht mit den unendlichen Mühen des Studentenlebens herumschlagen. Wie z. B. die Damen und Herren Studierenden der Fakultät Landbau/ Landespflege an der HTW Dresden, die den Großteil ihrer Vorlesungen in Pillnitz absolvieren.

An einem sonnigen Vormittag im Juni sitzen auch einige von ihnen im herrlich grünen, blumig bepflanzten, ruhigen Innenhof am Pillnitzer Platz 1 und nehmen die Angebote der Cafeteria wahr: Quarkschnecken und Marsriegel, Wiener Würstchen und natürlich Kaffee im o.g. Pott oder als Tasse (0,74 €). Es herrscht Prüfungsstimmung: „Hast du’s schon geschafft...“ – „Hach, ich hab‘ ein gaaanz schlechtes Gefühl...“.

Aber ob gutes oder schlechtes Gefühl – gegessen werden muss trotzdem. Die Cafeteria dient der „Zwischenversorgung“ der Studenten, wie es so schön heißt. Auf gut Deutsch: Es gibt zu wenig Studies, als dass sich eine Mensa lohnen würde, aber doch genug, um zumindest ein ordentliches Cafeterien-Angebot zu gewährleisten.

Wie mir Anne W., Studentin im Studiengang Landespflege bestätigt: „ Einen Kaffee trinke ich hier öfters oder man isst ein Brötchen, es ist halt keine Mensa, aber das Angebot der Cafeteria ist ganz in Ordnung.“ Die Kommilitoninnen, die mit am Tisch sitzen, bestätigen, dass sie sich selten Zeit nehmen für das Warmangebot (Suppen, Schnitzel), sondern eher den kleinen Snack für Zwischendurch bevorzugen.

Wenn man Pech hat und 12.40 Uhr genau zur Mittagspause der meisten Studenten hereinschneit, dann kann es schon mal passieren, dass man etwas länger auf den Schopska-Salat (1,17 €) warten muß, denn bei großem Ansturm und schwer zu kalkulierenden Konsumentenverhalten muß sich Frau Iwanov, die das Cafe als einzige Angestellt betreut, schon manchmal ganz schön anstrengen, um alle Wünsche zu erfüllen. Meistens bietet sie neben den Suppen auch noch Omelett (1,85 €) oder Pizza (1,65 €) an. Sie hat langjährige Erfahrungen im Studentenwerk, hat auch mal längere Zeit in der Cafeteria Bergstraße gearbeitet, „...das sind schon andere Mengen, die da verbraucht werden.“

Hier geht es eher gemütlich zu. Oliver G., der gerade seinen Kaffee bezahlt, findet das Angebot recht ansprechend und die Atmosphäre besser als im hektischen Hauptgebäude der HTW auf dem Listplatz. Klar, wenn man die Idylle gewöhnt ist, erscheint der Normalzustand hektisch...

Anja Buch

Auf einen Blick:
Cafeteria Pillnitz, Pillnitzer Platz 1, 01326 Dresden
40 Plätze, 12 Terrassenplätze
Ansprechpartnerin: Cornelia Iwanov, Tel. 03 51/46 228 12
Öffnungszeiten: Mo – Fr 8.45 – 13.30 Uhr

Bewertung:
Angebot sehr gut
Öffnungszeiten befriedigend
Service gut
Ambiente gut

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