Mensa Johannstadt feierte 1. Geburtstag
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Zum Geburtstag konnten die Gäste zum Beispiel zwischen Frühlingsrolle mit Wokgemüse und Mie Nudeln, dazu Mango-Chilisoße oder eine Rostbratwurst nach Thüringer Art mit Möhrensauerkraut und Petersilienkartoffelpüree wählen. Oder sie entschieden sich für ein US-Beef Steak unter einer Kräuterkruste mit Grilltomate und Salbeipolenta. Geschmeckt hat es auf jeden Fall, das Mensa-Team verkaufte an diesem Tag 841 Portionen. Das Studentenwerk wünscht dem Team um Küchenleiter Enrico Möckel auch weiterhin Kreativität und ein glückliches Händchen beim Schwingen des Kochlöffels!
