Aktuelles aus Zittau und Görlitz

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Aktionswoche vom 26. bis 30.11.2012 in der Mensa Zittau „Cantina Libre - die Küche der Kreolen“

Weiße Strände, türkisblaues Meer, verwunschene Korallenriffe und uralte Piratengeschichten - das sind die kleinen Antillen oder auch „Inseln im Wind“ mitten in der Karibik. Die Bevölkerung hat vor allem afrikanische, europäische, aber auch asiatische Wurzeln. Kein Wunder, dass die traditionsreiche kreolische Küche aus einem spannenden Mix der verschiedenen Geschmacksrichtungen des jeweiligen Ursprungslandes besteht. Die Gerichte sind aromatisch, bekömmlich und ausgewogen. Fünf besonders interessante Orte sind vom Team der Mensa Zittau in Zusammenarbeit mit der Firma Wendland genauer „unter die Lupe“ genommen worden.

Mit einer Straucherbsen-Kokoscremesuppe oder Buntem Gemüse in Kokosmilchbrühe können Sie das Menü beginnen. Geröstete Hähnchenfiletstücke in pikantem Bananen-Curryreis, Gebackenes Schweinefleisch mit Bohnen-Spinatgemüse oder Currynudeln sind als Hauptgang zu empfehlen. Die üppige Verwendung aromatischer Kräuter und nicht zuletzt eine gewisse Schärfe werden bestimmt auch Ihren Geschmack treffen.

Aktion Tandem - Studentenwerke im Dialog

Aktion Tandem - Studentenwerk im Dialog

Zum ersten Mal erlebt die Görlitzer Mensa dieses Highlight. Weimarer Köche sind vom 27. bis 29. November zu Gast. Die Aktion Tandem ist eine Marketing-Initiative der ostdeutschen Studentenwerke und bringt jährlich zwei Studentenwerke zusammen, die die kulinarischen und regionalen Besonderheiten ihrer Heimatstandorte vorstellen. Original aus Thüringen: Vom 27. bis 29.11. kochen vier Mitarbeiter aus der „Mensa am Park“ in Weimar für die Görlitzer Studenten und die Mitarbeiter der Hochschule. Mit echten Thüringer Klößen, Köstritzer Bierfleisch oder Thüringer Rostbrätel werden die Mensagäste verwöhnt.

Rechtsberatung in Zittau

Sie benötigen Beratung in persönlichen Rechtsangelegenheiten? Wir bieten Ihnen eine durch den Studentenwerksbeitrag mitfinanzierte fachkundige Rechtsberatung im Rahmen unseres Aufgaben- und Zuständigkeitsbereiches gem. § 109 Sächsisches Hochschulgesetz an. Der Justiziar des Studentenwerks Dresden, Gerd Sureck, führt während der Vorlesungszeit in Zittau Rechtsberatungen durch. Sprechzeit ist während des Semesters jeweils am letzten Mittwoch im Monat, 10:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 15:00 Uhr in der Außenstelle Zittau, Hochwaldstraße 12.

Der Innenhof der Mensa Zittau

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