Aktion Tandem in der Neuen Mensa Bergstraße

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Logo Aktion Tandem - Studentenwerke im Dialog

Vom 16.bis 18.04. ist das Studentenwerk Erlangen-Nürnberg in der Neuen Mensa Bergstraße zu Gast.

Die Aktion Tandem geht auf eine Marketing-Initiative der ostdeutschen Studentenwerke zurück. Sie bringt jährlich zwei Studentenwerke zusammen, um kulinarisch wie regional die Besonderheiten der Regionen vorzustellen.

Die Gäste der Neuen Mensa können im April fränkische Spezialitäten an der Suppenbar genießen: Fränkische Krautsuppe, Pfannkuchensuppn, Kartoffelschnitz. Die Stars an der „Topf- und Pfanne-Theke“ sind Biergiggerla mit Zwiebelstopfer, Fränkisches Schäuferle mit rohem Kloß und Alt Erlanger Kartoffelgulasch.

Die fränkischen Desserts finden sich bei Fit & Vital und tragen so hübsche Namen wie Kirschenmichel oder Apfelküchle mit Vanille-Soße. Wie immer bei der Aktion Tandem präsentiert sich das Studentenwerk Erlangen- Nürnberg mit einem Infostand.

Weitere Infos auf der Website des Studentenwerks: www.studentenwerk-dresden.de/mensen/

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