Neue Mensa Bergstraße präsentiert besondere Gerichte zur Jüdischen Woche
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Weitere Spezialitäten für experimentierfreudige Mensabesucher haben so klangvolle Namen wie Hähnchenbrust in Honig-Pflaumen-Mandelsoße, dazu Pessachpuffer und Salat, Gefilte Fisch (Fischbällchen) aschkenasischer Art mit Reis, dazu Zwiebel-Karotten-Gemüse und Rote Bete Salat oder Bachis (geschmorte Frikadelle vom Rind) mit Paprika-Zwiebelgemüse und gebratenen Kartoffelscheiben.
Für den eher deftigen Geschmack erwartet die Freunde eines guten Fleischgerichts ein Lammtopf mit Sauerteigbrot oder Brisket (geschmorte Rinderbrust) mit Serviettenknödeln und Rotkohl. Heringssalat mit Roter Bete, süß-saurer Rotkohl, Marinierter Auberginensalat und Räucherfischsalat vervollständigen das vielfältige Angebot der Jüdischen Woche.
Oktoberfest in der Mensa Bergstraße vom 21. bis 25.10.2013
O´ zapft is! Nicht nur in München wird Oktoberfest gefeiert...
Mit vielen leckeren bayrischen Gerichten bringt das Team der Mensa Bergstraße „Wiesn-Feeling“ auf den Campus. Ob Grillhaxn, Hendl, Fleischkäse oder Weißwurst - für jeden ist etwas dabei. Im Foyer wird Kaiserschmarrn gebraten, dazu gibt es frisch gezapftes Hefeweizen sowie Lebkuchenherzen und Liebesäpfel.