Besuch in der Mensa Zittau
An article published in SPIEGEL-EI edition6/2015, valid from 13.07.2015 to 09.08.2015.
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Die Menülinie mensaVital weckte das besondere Interesse des Redakteurs. Anlässlich der Gesundheitstage gab es die Rezepturen von mensaVital auch in Zittau. Die Gerichte von mensaVital zeichnen sich unter anderem durch frische und naturbelassene Zutaten, vitaminschonende und fettarme Zubereitung und die Verbindung regionaler und internationaler Kocheinflüsse aus. Das Studentenwerk Dresden bietet bisher mensaVital in der Mensa Görlitz und in der Alten Mensa Mommsenstraße in Dresden an.
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