Aktuelles Speiseangebot

Vorspeisen und Snacks

Salzbretzel

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
1,50 € 1,70 € 2,00 €

Zusatzstoffe & Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (A); Weizen (A1); 81

Butterbretzel

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
2,50 € 2,70 € 3,20 €

Zusatzstoffe & Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (A); Milch/Milchzucker (Laktose) (G); Weizen (A1); Gerste (A3); 80

Erdnüsse (100g)

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
1,50 € 1,70 € 2,00 €

Zusatzstoffe & Allergene:
Erdnüsse (E); 81

Mediterrane Tomatensuppe

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
3,30 € 4,50 € 5,40 €

Hausgemacht, mit feinen Gemüsestreifen, Pesto und Balsamicoreduktion, veredelt mit Nocke Creme fraiche und Gin.

Zusatzstoffe & Allergene:
mit Farbstoff (1); mit Antioxydationsmittel (3); geschwefelt (5); enthält Alkohol; enthält Knoblauch; Milch/Milchzucker (Laktose) (G); Sellerie (I); Sulfit/Schwefeldioxid (L); 80

Bruschetta-Variation

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
3,90 € 5,30 € 6,30 €

Drei geröstete Baguettescheiben mit hauseigenem rotem & grünem Pesto, serviert an einer bunten Salatgarnitur mit Himbeerdressing.

Zusatzstoffe & Allergene:
enthält Knoblauch; Glutenhaltiges Getreide (A); Schalenfrüchte (Nüsse) (H); Sulfit/Schwefeldioxid (L); Weizen (A1); Roggen (A2); Gerste (A3); Mandeln (H1); 80

Stuben-Nachos

Einzelportion

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
4,40 € 5,90 € 7,00 €

Mit Tomatensalsa, Guacamole und Käse überbacken, serviert mit Crème fraîche.

Zusatzstoffe & Allergene:
mit Farbstoff (1); mit Antioxydationsmittel (3); enthält Knoblauch; Milch/Milchzucker (Laktose) (G); 80

Stuben-Nachos

Portion für 2 Personen zum Teilen

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
7,80 € 10,50 € 12,60 €

Mit Tomatensalsa, Guacamole und Käse überbacken, serviert mit Crème fraîche.

Zusatzstoffe & Allergene:
mit Farbstoff (1); mit Antioxydationsmittel (3); enthält Knoblauch; Milch/Milchzucker (Laktose) (G); 80

Wings und Vegan Wings

Chicken Wings

Vorspeise (3 Stück) inkl. Salat

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
3,60 € 4,90 € 5,80 €

Knuspriger Genuss. Serviert mit einem sommerlichen Salat an Himbeerdressing.

Zusatzstoffe & Allergene:
mit Antioxydationsmittel (3); enthält Knoblauch; Glutenhaltiges Getreide (A); Senf (J); Sulfit/Schwefeldioxid (L); Weizen (A1)

Chicken Wings

Hauptgang (6 Stück) inkl. Salat

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
6,30 € 8,50 € 10,20 €

Knuspriger Genuss. Serviert mit einem sommerlichen Salat an Himbeerdressing.

Zusatzstoffe & Allergene:
mit Antioxydationsmittel (3); enthält Knoblauch; Glutenhaltiges Getreide (A); Senf (J); Sulfit/Schwefeldioxid (L); Weizen (A1)

Vegan „No-Chicken“ Wings

Vorspeise (3 Stück) inkl. Salat

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
3,60 € 4,90 € 5,80 €

Knuspriger Genuss – Serviert mit einem sommerlichen Salat an Himbeerdressing.

Zusatzstoffe & Allergene:
enthält Knoblauch; Glutenhaltiges Getreide (A); Senf (J); Sulfit/Schwefeldioxid (L); Weizen (A1); 81

Vegan „No-Chicken“ Wings

Hauptgang (6 Stück) inkl. Salat

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
6,30 € 8,50 € 10,20 €

Knuspriger Genuss – Serviert mit einem sommerlichen Salat an Himbeerdressing.

Zusatzstoffe & Allergene:
enthält Knoblauch; Glutenhaltiges Getreide (A); Senf (J); Sulfit/Schwefeldioxid (L); Weizen (A1); 81

Stuben-Burger

Bierstuben-Burger

Der Fleischklassiker

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
7,40 € 9,90 € 11,80 €

Burger mit 120g zarten Roastbeef-Scheiben (rosa), würziger Gorgonzola & Whisky-BBQ-Sauce im herzhaften Grain-Burger-Bun (Mehrkorn) mit Coleslaw, sommerlichem Salat, hauseigener Zwiebelmarmelade, Tomaten & Essiggurken.

Zusatzstoffe & Allergene:
mit Farbstoff (1); mit Konservierungsstoff (2); mit Antioxydationsmittel (3); mit Süßungsmittel (9); mit tierischem Lab; enthält Rindfleisch; enthält Alkohol; Glutenhaltiges Getreide (A); Milch/Milchzucker (Laktose) (G); Sellerie (I); Senf (J); Sesam (K); Sulfit/Schwefeldioxid (L); Weizen (A1); Roggen (A2); Gerste (A3); Hafer (A4); Dinkel (A5); Kamut (A7)

Bierstuben-Burger

Der Vegane

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
7,40 € 9,90 € 11,80 €

Zusatzstoffe & Allergene:
mit Antioxydationsmittel (3); mit Süßungsmittel (9); enthält Alkohol; Glutenhaltiges Getreide (A); Sellerie (I); Senf (J); Sesam (K); Sulfit/Schwefeldioxid (L); Weizen (A1); Roggen (A2); Gerste (A3); Hafer (A4); Dinkel (A5); Kamut (A7); 81

Beilagen und Dips

Curly Fries

inklusive Ketchup und veganer Mayonaise

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
2,30 € 3,10 € 3,70 €

Zusatzstoffe & Allergene:
enthält Knoblauch; Glutenhaltiges Getreide (A); Sellerie (I); Senf (J); Weizen (A1); 81

Chunky Fries

inklusive Ketchup und veganer Mayonaise

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
2,10 € 2,90 € 3,40 €

Zusatzstoffe & Allergene:
Sellerie (I); Senf (J); 81

Ketchup

Schale 30ml

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
0,40 € 0,60 € 0,70 €

Zusatzstoffe & Allergene:
mit Süßungsmittel (9); Sellerie (I); 81

vegane Mayonaise

Schale 30ml

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
0,40 € 0,60 € 0,70 €

Zusatzstoffe & Allergene:
Senf (J); 81

vegane Tomaten-Salsa (scharf)

Schale 30ml

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
0,60 € 0,80 € 0,90 €

Zusatzstoffe & Allergene:
enthält Knoblauch; 81

vegane Curry-Ananas-Dip

Schale 30ml

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
0,60 € 0,80 € 0,90 €

Zusatzstoffe & Allergene:
enthält Knoblauch; Senf (J); 81

veganer Whiskey-BBQ-Dip

Schale 30ml

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
0,80 € 1,10 € 1,30 €

Zusatzstoffe & Allergene:
enthält Alkohol; Sellerie (I); 81

Desserts

Bananen-Cheesecake & Schoko-Softeis

Preis für Studenten: Preis für Bedienstete: Preis für Gäste:
4,80 € 5,20 € 6,20 €

Cremiger Cheesecake im Glas mit Amarettini-Keksboden, serviert mit einer Haube aus dunklem Schokoladen-Softeis.

Zusatzstoffe & Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (A); Eier (C); Milch/Milchzucker (Laktose) (G); Weizen (A1); 80