Speiseplan Alte Mensa vom 16.5. bis 22.5. (KW 20)
Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.
| Montag, 16. Mai 2022 | ||
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| Sojageschnetzeltes "Stroganoff Art" (F, J, L) mit Erbsen und Reis |   | 2,35 € / 4,27 € / 5,12 € |
| Tomate-Mozzarella (G, L), Amerikanischer Weißkohlsalat (C, G, J) und Spargel mit Bohnen auf Zartweizen (A, A1), dazu Kartoffel-Maisspieß oder Fleischkäse getoppt mit Tortillachips und Cranberrys |  | 2,77 € / 5,03 € / 6,04 € |
| Gulasch von Rind und Schwein mit Kirschrotkohl und Klößen |  | 2,99 € / 5,44 € / 6,53 € |
| Kaiserschmarrn (A, A1, C, G, H, H1) mit Apfelmus und Zucker -gerne auch als kleine Portion- |  | ausverkauft |
| Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken und Salami und wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G) | | ausverkauft |
| Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Austernpilzen und frischer Kresse | | 2,58 € / 4,69 € / 5,63 € |
| Terrine: Spargel-Blumenkohlsuppe (A, A1, G, I) | | ausverkauft |
| Dienstag, 17. Mai 2022 | ||
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| Rahmpilze (G) mit Spinatknödeln (A, A1, A2, A3, A4, C, F, G, K) und Apfel-Rettichsalat (J) | | ausverkauft |
| Tomate-Mozzarella (G, L), Amerikanischer Weißkohlsalat (C, G, J) und Bohnen mit Spargel auf Zartweizen (A, A1), dazu Kartoffel-Maisspieß (H,H1) oder Fleischkäse getoppt mit Tortillachips und Cranberrys | | 2,77 € / 5,03 € / 6,04 € |
| Tranche von der Schweinekeule (A, A1, A3, I) auf mediterranen Grillkartoffeln, dazu Salat (J) | | 3,44 € / 6,25 € / 7,50 € |
| GRILL: Paprika und Zucchini vom Grill mit Aioli (F), dazu Gnocchi (A, A1) und Salat (J) |  | 2,35 € / 4,27 € / 5,12 € |
| Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Pute in Pilzrahmsoße (G) und wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G) | 2,58 € / 4,69 € / 5,63 € | |
| Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Kichererbsenbolognese (I) und Cashewkerne (H, H4) | | ausverkauft |
| Terrine: Gulaschsuppe | | ausverkauft |
| Mittwoch, 18. Mai 2022 | ||
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| Rucola-Süßkartoffelschnitte (A, A1, A3) auf tomatigem Zucchini-Auberginengulasch, dazu Kartoffelwedges | | 2,35 € / 4,27 € / 5,12 € |
| Asiatischer Rotkohlsalat (A, A1, F, K), Chinakohlsalat mit Wassermelone und Gurkensalat mit Sesam (A, A1, F, K, L) auf Mie-Nudeln (A, A1), dazu Frühlingsrollen (A, A1, F) oder Tandoori-Putenfleischstreifen getoppt mit Sesam und Radieschensprossen (K) | | 2,77 € / 5,03 € / 6,04 € |
| Jägerschnitzel (panierte Jagdwurst) (A, A1, C, I, J) auf Tomaten-Penne (A, A1), dazu kleiner Salat (J) | | 2,80 € / 5,09 € / 6,11 € |
| Handbrot mit Salami, roten Zwiebeln und Käse gefüllt, dazu Paprika-Dip (A, A1, G) oder Handbrot mit Broccoli, Mandeln und Schmelz, dazu Kurkuma-Dip (vegan) (F, H, H1) | | 2,77 € / 5,03 € / 6,04 € |
| Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Hackfleisch-Gorgonzolasoße (A, A1, G), dazu wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G) | | 2,58 € / 4,69 € / 5,63 € |
| Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A,A1) mit Sojagulasch (F,J,L), dazu Tortillachips | | 2,58 € / 4,69 € / 5,63 € |
| Terrine: Rahmsüppchen von Blumenkohl mit Putenbruststreifen (A, A1, G, I) | 1,97 € / 3,59 € / 4,31 € | |
| Donnerstag, 19. Mai 2022 | ||
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| Spargel-Risotto mit Kürbiskernen (H, H4, K), dazu Bärlauchpesto und Salat (J) | | 2,35 € / 4,27 € / 5,12 € |
| Asiatischer Rotkohlsalat (A, A1, F, K) Chinakohlsalat mit Wassermelone , und Gurkensalat mit Sesam (A, A1, F, K, L), dazu Tandoori-Putenfleischstreifen oder Frühlingsrollen (A, A1, F) getoppt mit Sesam und Radieschensprossen (K) | | 2,77 € / 5,03 € / 6,04 € |
| Hoki-Filet in Käse-Eihülle (A, A1, C, D, G), dazu Kartoffel-Zitronenstampf (G) und Tomatensalat | 3,55 € / 6,45 € / 7,74 € | |
| GRILL: Fleischkäse-Burger in der Laugensemmel (A, A1, A3, C, G, J) mit Cole Slaw-Salat und Senf-Dip (C, G, J), dazu Kartoffelecken | | 4,24 € / 7,70 € / 9,24 € |
| Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Putencurry (G, K), dazu wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G) | 2,58 € / 4,69 € / 5,63 € | |
| Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A,A1) mit Champignons in Cremesoße (F), dazu Röstzwiebeln (A, A1) | | 2,58 € / 4,69 € / 5,63 € |
| Freitag, 20. Mai 2022 | ||
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| Gemüse Chop Suey (A, A1, F, K) mit gebratenen Mie Nudeln und Röstzwiebeln (A, A1, K) | | 2,94 € / 5,35 € / 6,42 € |
| Asiatischer Rotkohlsalat (A, A1, F, K), Chinakohlsalat mit Wassermelone und Gurkensalat mit Sesam (A, A1, F, K, L), dazu Tandoori-Putenfleischstreifen oder Frühlingsrollen (A, A1, F) getoppt mit Sesam und Radieschensprossen (K) | | 2,77 € / 5,03 € / 6,04 € |
| Hähnchenbrustfilet "Caprese" (G) auf Blattspinat, dazu Gnocchi (A, A1) | 3,49 € / 6,35 € / 7,62 € | |
| Bauernfrühstück mit eingelegtem Gemüse (C, L), dazu Gurkensalat | | 2,90 € / 5,27 € / 6,32 € |
| Angebot des Tages: Hausgebackene Eierschecke (C, G) | | 1,80 € / 1,94 € |
| Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Lachs und Blattspinat (A, A1, D, G) wahlweise mit Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G) | 2,58 € / 4,69 € / 5,63 € | |
| Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße alla sicilliana mit Tomate, Olive und Aubergine, frische Sprossen | | 2,58 € / 4,69 € / 5,63 € |
| Samstag, 21. Mai 2022 | ||
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| Leider keine Angebote an diesem Tag. |
| Sonntag, 22. Mai 2022 | ||
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| Leider keine Angebote an diesem Tag. |