Speiseplan Alte Mensa vom 12.4. bis 18.4. (KW 15)

Montag, 12. April 2021

Krautnudeln mit Apfel, Walnuss und getrockneter Tomate, dazu Salat
veganenthält Knoblauch
Putengulasch in Paprikarahm auf Tagliatelle mit gehobeltem Hartkäse
Gemüsefrittata mit dreielei Käse, grünem Spargel, Spinat und Süßkartoffeln, dazu Weißkraut-Karottensalat
GRILL: Buntes aus unserer Salatwerkstatt, heute: Verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika und Frühlingszwiebeln, dazu wahlweise Räuchertofu mit Feigensenf oder Curryhähnchen mit Pfirsich und verschiedene Dressings

Dienstag, 13. April 2021

Gegrillte Zucchini auf rote Linsen-Couscouspfanne mit Broccoli, dazu Ajvar-Olivensoße mit Aubergine
veganenthält Knoblauch
Bärlauch-Hackbraten mit Bechamelkartoffeln und Bohnensalat
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Linseneintopf mit Kassler und Brötchen (auch als kleine Portion erhältlich)
enthält Schweinefleisch
GRILL: Buntes aus unserer Salatwerkstatt, heute: Verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Radieschen, Weißkraut und Frühlingszwiebeln, dazu wahlweise Backpflaumen im Speckmantel oder vegetarische Schnitzel mit Tomatenfüllung und verschiedene Dressings
Angebot des Tages: Heiße Trinkschokolade
vegetarisch

Information

Angebot im Ausgabebereich:

Leckere heiße Trinkschokolade :-) ! Student: 1,00€ / Bedienstete: 1,08€

Mittwoch, 14. April 2021

Kartoffelpuffer "Gärtnerin" mit Kräuterquark oder mit Apfelmus, dazu Salat
vegetarisch
Jägerschnitzel (panierte gebratene Jagdwurst) auf Rahmchampignons, dazu Kartoffelpüree
enthält Schweinefleisch
Lammgulasch oder Feuerfleisch vom Rind mit Romanesco und Semmelknödel oder Kartoffelklöße
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Angebot des Tages: Heiße Trinkschokolade
vegetarisch

Information

Angebot im Ausgabebereich:

Leckere heiße Trinkschokolade :-) ! Student: 1,00€ / Bedienstete: 1,08€

Donnerstag, 15. April 2021

Pizza Caprese mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella
vegetarisch
Gebratenes Lachsfilet auf Möhren und Kaiserschoten in Curryrahm, dazu Basmati Reis
Pasta oder Vollkornpasta Bolognese mit geriebenem Gouda
enthält Schweinefleisch
Angebot des Tages: Heiße Trinkschokolade
vegetarisch

Information

Angebot im Ausgabebereich:

Leckere heiße Trinkschokolade :-) ! Student: 1,00€ / Bedienstete: 1,08€

Freitag, 16. April 2021

Vegane Kichererbsenlasagne
vegan
Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelecken, Tomaten-Dip und Salat
enthält Schweinefleisch
Milchgrieß mit Zimt-Zucker und Erdbeeren (auch als Dessertportion)
vegetarisch
Angebot des Tages: Hausgebackener Rhabarber - Schmandkuchen
vegetarisch
Angebot des Tages: Heiße Trinkschokolade
vegetarisch

Information

Angebot im Ausgabebereich:

Leckere heiße Trinkschokolade :-) ! Student: 1,00€ / Bedienstete: 1,08€

Samstag, 17. April 2021

Leider kein Angebot an diesem Tag.

Sonntag, 18. April 2021

Leider kein Angebot an diesem Tag.