Speiseplan Mensa Brühl vom 13.1. bis 19.1. (KW 03)

Montag, 13. Januar 2025
Gebackene Rucola-Süßkartoffelschnitte (A, A1, A3) an Ratatouillegemüse, dazu Basmati Reis		ausverkauft
Gegrillte Hähnchenbrust mit Honig-Balsamico-Soße (L), dazu Erbsen und Kartoffelbällchen (C)		ausverkauft

Dienstag, 14. Januar 2025
Hörnchennudeln (A, A1) mit Pastasoße all'arrabbiata, dazu geriebener Schmelz		2,35 € / 4,90 € / 5,88 €
Hackfleischfrikadelle (A, A1, C, J) mit Champignonsoße (G), dazu Bohnengemüse und Petersilienkartoffeln		3,77 € / 6,85 € / 8,22 €

Mittwoch, 15. Januar 2025
Paella mit Paprika, Zucchini, Oliven, Erbsen und Kirschtomaten (I), dazu Knoblauchcreme (F)		2,35 € / 4,90 € / 5,88 €
Putenbrustbraten mit Apfelsoße (G, I), dazu Möhrengemüse und Kartoffelrösti		ausverkauft

Donnerstag, 16. Januar 2025
Sojageschnetzeltes nach Stroganoff Art (F, J) mit Zwiebel, Champignon und Rote Beete, dazu geschwenkte Gnocchi (A, A1)		ausverkauft
Seelachs im Backteig (A, A1, D) dazu Remouladensoße (C, G, J, L), kleine Röstkartoffeln und Karotten-Apfelsalat		ausverkauft

Freitag, 17. Januar 2025
Falafelbällchen (A, A1) an Roten-Linsen-Püree mit Tomate, Rosine, Kartoffel, Minze und Ingwer, dazu Salat (J)		ausverkauft
Currywurst BBQ Style mit rauchiger Soße, krossen Speckwürfeln und Röstzwiebel (A, A1, I, J), dazu Kartoffelpfanne mit Süßkartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Lauch		4,68 € / 8,50 € / 10,20 €