Speiseplan Mensa Johannstadt vom 30.1. bis 5.2. (KW 05)

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.
Montag, 30. Januar 2023
Champignon-Bohnenpfanne mit Reibekuchen und Salat (F, J)vegan2,35 € / 4,90 € / 5,89 €
Spaghetti (A, A1) Carbonara (A, A1, G), dazu geriebener Gouda (G)enthält Schweinefleisch3,00 € / 5,45 € / 6,54 €
Gebackener Camembert (A, A1, C, G) mit Preiselbeersahne (G) und Schwenkkartoffelnvegetarisch3,80 € / 6,91 € / 8,29 €
Blumenkohl-Broccoliauflauf (G)vegetarisch2,90 € / 5,27 € / 6,32 €
Dienstag, 31. Januar 2023
Vegetarischer Moussaka- Auflauf mit Zucchini, Aubergine, Kartoffeln und einer Bechamelsoße gratiniert (A, A1, C, G), dazu Salat (J)vegetarischenthält Knoblauch3,20 € / 5,81 € / 6,97 €
Provenzialisches Rinderragout (L) mit Kräuterspätzle (A, A1, C)enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Alkohol3,80 € / 6,91 € / 8,29 €
Kohlrabischnitzel (A, A1, K) auf Tomaten-Paprikaragout und Gemüsebulgur (A, A1, I)vegan2,35 € / 4,27 € / 5,12 €
Würzfleisch mit Toastbrot (A, A1, G, J)enthält Schweinefleischenthält Alkohol2,90 € / 5,27 € / 6,32 €
Mittwoch, 1. Februar 2023
Zucchini-Karotten-Pakoras mit Kräuter-Dip (F, J), dazu Süßkartoffelstampf und Rote-Bete-Birnensalat (L)veganenthält Knoblauch3,30 € / 6,00 € / 7,20 €
2 Grillwürstchen mit Letscho (A, A1, J) und Pommes fritesenthält Schweinefleischenthält Rindfleisch2,35 € / 4,90 € / 5,89 €
Indisches Hähnchencurry mit Kokos und Mango, , dazu Zitronen-Minz-Couscous (A, A1)enthält Knoblauch3,82 € / 6,95 € / 8,34 €
Hausgemachte Buchteln mit Puddingsoße Vanillegeschmack und Sauerkirschragout (A, A1, C, G)vegetarisch2,90 € / 5,27 € / 6,32 €
Donnerstag, 2. Februar 2023
Spinat- Knuspermedaillons (A, A1, A5, C, G) mit Joghurt-Minz-Dip (G) und gebackenen Kartoffeleckenvegetarischenthält Knoblauch2,35 € / 4,90 € / 5,89 €
Hähnchenbrust Forstmeister Art (A, A1, J, L) mit Zitronentagliatelle (A, A1)enthält Alkohol3,30 € / 6,00 € / 7,20 €
Chicken vom Feld- Burger (A, A1, K) mit Tomatensalsa , Rucola und Soja- Avocadocreme (J), dazu Pommes fritesvegan4,50 € / 8,18 € / 9,82 €
Pizza mit Tomate , Broccoli ,Holländische Soße und Goudakäse (A, A1, A3, C, G, I)vegetarisch2,90 € / 5,27 € / 6,32 €
Freitag, 3. Februar 2023
Rucola-Süßkartoffelschnitte (A, A1, A3) auf Tomatensoße , dazu Couscous (A, A1) und Salat (J)vegan2,35 € / 4,90 € / 5,89 €
Kohlroulade in deftiger Bratensoße (A, A1, I) und Petersilienkartoffelnenthält Schweinefleisch3,66 € / 6,65 € / 7,98 €
Backfischstücke (A, A1, C, D, G) mit Remouladensoße (A, A1, C, G, L), Steak fries und Salat4,22 € / 7,67 € / 9,20 €
Samstag, 4. Februar 2023
Leider keine Angebote an diesem Tag.
Sonntag, 5. Februar 2023
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