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Speiseplan Mensa Palucca Hochschule vom 31.1. bis 6.2. (KW 05)

Aktuelle Hinweise und Aktionen in der Mensa Palucca Hochschule

Montag, 31. Januar 2022

Penne Rigate (A, A1) mit Kichererbsenbolognese (I), dazu geriebener Käseersatz
vegan
Schweinesteak Italienisch - Ragout von Paprika, Aubergine und Tomate, dazu Erbsen und Rosmarinkartoffeln
enthält Schweinefleisch

Dienstag, 1. Februar 2022

Gebackene Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse und Mungosprossen (A, A1, I), dazu süßsaures Gemüse (A, A1, F) und gebratene Mie Nudeln (A, A1, F, K)
vegan
Putenbrustbraten mit Apfelsoße (A, A1, G, I), dazu glasierte Honigmöhren und Schwenkkartoffeln
enthält Knoblauch

Mittwoch, 2. Februar 2022

Gebratene Soja-Schnitzel (A, A1, C, F), dazu Mangochutney (L) und Rotes Linsenragout mit Tomate, Rosine, Minze und Ingwer
vegetarischenthält Alkohol
Rindergeschnetzeltes mit Roter Bete, Gewürzgurken und Champignons (G), dazu Erbsenreis
enthält Rindfleisch

Donnerstag, 3. Februar 2022

Blumenkohl und Wurzelgemüse in Kräutercreme (F, I), dazu kleine Kartoffeln und Rotkohlsalat
vegan
Gebackene Seelachs-Fischsticks (A, A1, D), dazu Kartoffel-Möhrenpüree (G) und Salatmischung (J)
enthält Knoblauch

Freitag, 4. Februar 2022

Asiatisch gewürzter Gemüse-Reismix im Knuspermantel (A, A1), dazu buntes Paprikaragout und Chinakohlsalat (J)
veganenthält Knoblauch
Schwedische Hackfleischbällchen (A, A1, C), dazu Tomatensoße, buntes Gemüse und Reis
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Samstag, 5. Februar 2022

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Sonntag, 6. Februar 2022

Leider keine Angebote an diesem Tag.