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Speiseplan Mensa Palucca Hochschule vom 20.9. bis 26.9. (KW 38)

Aktuelle Hinweise und Aktionen in der Mensa Palucca Hochschule

Montag, 20. September 2021

Spirelli (A, A1) mit Pastasoße alla sicilliana (Tomaten, Oliven und Auberginen), dazu geriebener Käse (G)
vegetarisch
Gebratenes Schweinskammsteak mit deftiger Paprika-Wurstsoße (J), dazu Erbsengemüse und Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch
Salatvariation mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu ein Brötchen( A,A1) und Balsamicodressing (L)
Salatvariation mit marinierten Mozzarellakugeln (G), dazu ein Brötchen( A,A1) und Balsamicodressing (L)
vegetarisch

Dienstag, 21. September 2021

Gnocchipfanne mit Broccoli, Zucchini, Tomaten und Karotten (A, A1), dazu Kräutersoße (A, A1, F) und Rotkohlsalat mit Möhre
vegan
Putenbrustbraten mit Apfelsoße (A, A1, G, I), dazu glasierte Honigmöhren und Schwenkkartoffeln
enthält Knoblauch
Bunter Nudelsalat( A,A1,J) mit gebratenen Schnitzelstreifen von der Putenbrust( A,A1,A4,A5,K,C)
Bunter Nudelsalat( A,A1,J) mit Quinoa Brätling
vegan

Mittwoch, 22. September 2021

Sojagulasch ungarischer Art (F, J), dazu Wildreis
vegan
Schweinsroulade gefüllt mit Wurzelgemüse und Camembert (A, A1, G, I, J), dazu Prinzessbohnen und Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleisch

Donnerstag, 23. September 2021

Spinat-Dinkelplätzchen (A, A1, A5, C, G), dazu Karottenrahmgemüse (A, A1, G) und Schwenkkartoffeln
vegetarischenthält Knoblauch
Gebackenes Seelachsfilet in Kartoffelpanade (A, A1, D), dazu Kartoffelpüree (G) und Gurken-Tomatensalat

Freitag, 24. September 2021

Schwarzwurzel-Knusperkarrees (A, A1, G, K) an Champignonragout Mailänder Art und bunter Eisbergsalat
vegetarisch
Schweinslachsschnitzel in Kräuter-Parmesanpanade (A, A1, G), dazu Letschosoße (J) und deftige Grillkartoffelpfanne
enthält Schweinefleisch

Samstag, 25. September 2021

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Sonntag, 26. September 2021

Leider keine Angebote an diesem Tag.