Speiseplan Mensa Siedepunkt vom 22.4. bis 28.4. (KW 17)

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Montag, 22. April 2024

Gemüsecurry in Kokossoße (A, A1, F, K), dazu grüne Tagliatelle (A, A1) und Tortillachips
vegan
Putencurry (G, K) mit Basmati Reis und Salat (J)
Zwei gekochte Eier (C) in Bautzner Senfsoße (A, A1, G, J), dazu Möhren und Petersilienkartoffeln
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und Schnitzelstreifen (A, A1, C), inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und vegetarische Schnitzelstreifen (A, A1, A4, C, G), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarisch
Abendangebot: Gulasch vom Rind mit buntem Gemüse und Kartoffeln
enthält Rindfleisch
Abendangebot: Cremiges Sojageschnetzeltes mit Gemüse und Pilzen (A, A1, F, I, J), dazu buntes Gemüse und Kartoffeln
vegan

Dienstag, 23. April 2024

Zucchini gefüllt mit Pilzen, Kräutern und Polenta auf Tomatenragout und Kräuterkartoffeln
vegan
Gebratener Fleischkäse mit süßem Senf (J), dazu Bayrischkraut und Laugenstange (A, A1)
enthält Schweinefleisch
Hefeklöße mit Kirschfüllung (A, A1), dazu Soße mit Schokoladengeschmack (G) -gerne auch als kleine Portion-
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und Schnitzelstreifen (A, A1, C), inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und vegetarische Schnitzelstreifen (A, A1, A4, C, G), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarisch
Abendangebot: BIG RIB - Hacksteak (A, A1, C, J) auf rotem Linsencurry (L)
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Gemüsebällchen (A, A1) auf rotem Linsencurry (L)
vegan

Mittwoch, 24. April 2024

Sojageschnetzeltes Stroganoff Art (F, J) mit Bohnen und Kartoffelrösti
vegan
Fish & Chips (Backfischstücke) (A, A1, C, D, G) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Pommes frites und Möhrensalat
Erbseneintopf mit Wiener Würstchen (I) oder Erbseneintopf mit veganem Pulled-BBQ (A, A4, I, J)
veganenthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und Schnitzelstreifen (A, A1, C), inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und vegetarische Schnitzelstreifen (A, A1, A4, C, G), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarisch
Abendangebot: Hähnchen-Piccata (A, A1, G) auf cremigem Gemüse (A, A1, F), dazu Macairekartoffeln (A, A1)
Abendangebot: Gemüsefrikadelle (A, A1, I) auf cremigem Gemüse (A, A1, F), dazu Macairekartoffeln (A, A1)
vegan

Donnerstag, 25. April 2024

Spinatrisotto (H, H4, K) mit gebratenen Pilzen und Tomatenpesto
vegan
Tranche von der Schweinekeule (A, A1, A3, I) auf mediterranen Grillkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
Gebratenes Schwarzwurzelgemüse auf Schnittlauchsoße (A, A1, G), dazu Schwenkkartoffeln
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und Schnitzelstreifen (A, A1, C), inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und vegetarische Schnitzelstreifen (A, A1, A4, C, G), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarisch
Abendangebot: Rostbrätel (A, A3, J) mit Bratkartoffeln und Bohnensalat
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
Abendangebot: Tofu-Rostbrätel (A, A1, A3, F, J) mit Bratkartoffeln und Bohnensalat
veganenthält Alkohol

Freitag, 26. April 2024

Gebratene Karotten auf Hummus (F, K), dazu Aprikosen-Linsencouscous (A, A1)
veganenthält Knoblauch
Barbecue Schnitzel (G, I) mit Bratkartoffeln und Salat (J)
enthält Schweinefleisch
Pilzschmarrn (A, A1, C, G) mit Kräuter-Quark-Dip (G), dazu Salat (J)
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und Schnitzelstreifen (A, A1, C), inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Kichererbsenmischung (A, A1) und vegetarische Schnitzelstreifen (A, A1, A4, C, G), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarisch
Abendangebot: Pasta (A, A1) Carbonara Art (A, A1, G) mit geriebenem Gouda (G)
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Pasta (A, A1) mit Tomatensoße, Paprika und Champignons (F), dazu geröstete Semmelbrösel (A, A1)
veganenthält Knoblauch

Samstag, 27. April 2024

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Sonntag, 28. April 2024

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