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Speiseplan MiO - Mensa im Osten vom 28.4. bis 4.5. (KW 18)

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Montag, 28. April 2025

Bratkartoffelpfanne mit Gemüse und Gurken-Knoblauch-Dip (A, A4, H, H1), dazu Blattsalat
veganenthält KnoblauchKlimaTeller456 g CO₂eq
Tagessuppe - Kartoffelsuppe mit Schinkenstreifen (G, I), kleine Schale
enthält Schweinefleisch
Käsespätzle mit Schinkenstreifen und Wurzelgemüse (A, A1, C, G, I)
enthält Schweinefleisch1.945 g CO₂eq
Vegane Theke - Buntes Gemüse (Broccoli, Blumenkohl, Möhre), Kräutersoße (A, A1, F), Zucchini-Kichererbsenbällchen (A, A1), Tomatenreis, kleiner Teller
veganenthält Knoblauch

Dienstag, 29. April 2025

Veganer Grießbrei (A, A1, F) mit heißen Kirschen, dazu Zimt und Zucker
veganKlimaTeller599 g CO₂eq
Tagessuppe - Kartoffelsuppe mit Schinkenstreifen (G, I), kleine Schale
enthält Schweinefleisch
Schweinesteak mit Kidneybohnen, Mais und Zwiebeln überbacken (G), dazu Tomaten-Dip (C, G, J), Country Kartoffeln und ein kleiner Salat (J)
enthält Schweinefleisch2.368 g CO₂eq
Nudeltheke - Nudeln (A, A1), dazu mediterrane Tomaten-Hackfleischsoße (A, A1, C, F), oder vegane Bratensoße mit Gemüse (A, A1, I), kleiner Teller
veganenthält Schweinefleisch

Mittwoch, 30. April 2025

Tagessuppe - Vegane Erbsensuppe (I), kleine Schale
vegan
Gefüllte Zucchini an Tomaten-Basilikumsoße (A, A1), dazu Risotto
veganenthält Knoblauch920 g CO₂eq
Seelachsfilet in Kartoffelpanade (A, A1, D, L) mit Kräutersoße (A, A1, G) und Möhrengemüse, dazu Schwenkkartoffeln
KlimaTeller867 g CO₂eq
Nudeltheke - Nudeln (A, A1), dazu Geflügelsoße mit Gemüse (A, A1, G, I, J), oder vegane Tomatensoße mit Basilikum (A, A1), kleiner Teller
veganenthält Knoblauch

Donnerstag, 1. Mai 2025

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Samstag, 3. Mai 2025

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Sonntag, 4. Mai 2025

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