Speiseplan Neue Mensa vom 13.4. bis 19.4. (KW 16)

Montag, 13. April 2026

Soja-Paprika-Gulasch (F) mit Bohnengemüse und Kartoffeln
veganenthält KnoblauchKlimaTeller367 g CO₂eq
Currywurst (I, J) mit Pommes frites und Cole Slaw (C, G, J)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch982 g CO₂eq
Pikant und Süß-Sauer Geschnetzeltes vom Schwein mit knackigem Wokgemüse (H, H4) und Glasnudeln
enthält Schweinefleisch946 g CO₂eq
Hähnchendöner oder Veganer Döner mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel und Kraut, wahlweise mit Kräutersoße oder Knoblauchsoße
wahlweise Champignoncremesuppe (A, A1) oder Karottencremesuppe mit Ingwer (G)
vegetarisch178 g CO₂eq
Gratinierter Gemüse-Gnocchi Auflauf (A, A1, G)
vegetarisch778 g CO₂eq
Griechische Hackfleischsoße (A, A1,G)
enthält Schweinefleisch
Paprika-Champignonsoße (A, A1, F)
Handbrot (A, A1) mit Bacon, Champignons und Käse gefüllt (G)
enthält Schweinefleisch1.356 g CO₂eq

Dienstag, 14. April 2026

Linsencurry mit Tandoori-Blumenkohl (F)
veganenthält KnoblauchKlimaTeller666 g CO₂eq
Gregrillter Mais mit Kräuterbutter (G), dazu Ofenkartoffel und Kräuterquark (G)
vegetarisch1.716 g CO₂eq
Fish & Chips (A, A1, D, G) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Pommes frites und Salat
1.304 g CO₂eq
Hähnchendöner oder Veganer Döner mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel und Kraut, wahlweise mit Kräutersoße oder Knoblauchsoße
Pastasoße all'arrabbiata (A, A1)
veganenthält Knoblauch
Handbrot (A, A1) Eat green (F)
veganKlimaTeller227 g CO₂eq
wahlweise Champignoncremesuppe (A, A1) oder Karottencremesuppe mit Ingwer (G)
vegetarisch178 g CO₂eq
Gratinierter Gemüse-Gnocchi Auflauf (A, A1, G)
vegetarisch778 g CO₂eq
Pastasoße mit Rindfleisch, Tomate und Broccoli in Rahm (A, A1, G)
enthält Rindfleisch

Mittwoch, 15. April 2026

Langos (A, A1) mit Sojadip (F) und Tomatensalsa
veganenthält KnoblauchKlimaTeller413 g CO₂eq
Paella mit Lachs, Hähnchenfleisch und Zitrone (D, I)
670 g CO₂eq
Rindersauerbraten (I) mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen (L), wahlweise mit Kartoffeln
enthält Rindfleisch3.124 g CO₂eq
Hähnchendöner oder Veganer Döner mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel und Kraut, wahlweise mit Kräutersoße oder Knoblauchsoße
Pastasoße Linsenbolognese (A, A, I)
vegan
Gratinierter Gemüse-Gnocchi Auflauf (A, A1, G)
vegetarisch778 g CO₂eq
Pastasoße Bolognese (A, A1, I)
enthält Schweinefleisch
Handbrot (A, A1) Hot Dog (A, A1, G, J)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch489 g CO₂eq

Donnerstag, 16. April 2026

Vegane Lasagne mit Sojahack (A, A1, F, I) und Salat
veganenthält KnoblauchKlimaTeller307 g CO₂eq
Paniertes Schweineschnitzel (A, A1, C) mit Rahmchampignons (A, A1, G) und Pommes frites
enthält Schweinefleisch2.285 g CO₂eq
Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter (G)
enthält Rindfleischenthält Knoblauch5.343 g CO₂eq
Hähnchendöner oder Veganer Döner mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel und Kraut, wahlweise mit Kräutersoße oder Knoblauchsoße
Pastasoße Cheeseburger-Style (A, A1, F, J)
vegan
wahlweise Champignoncremesuppe (A, A1) oder Karottencremesuppe mit Ingwer (G)
vegetarisch178 g CO₂eq
Gratinierter Gemüse-Gnocchi Auflauf (A, A1, G)
vegetarisch778 g CO₂eq
Handbrot (A, A1) mit Broccoli, Ei und Hollandaise gefüllt (C, G, I)
vegetarisch695 g CO₂eq
Tomatensoße mit Jagdwurst und Schmorkraut (A, A1, J)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Freitag, 17. April 2026

Gegrilltes Tofusteak auf Buchweizen-Champignonpfanne mit Schnittlauchdip (F)
veganenthält Knoblauch797 g CO₂eq
Milchgrieß (A, A1, G) mit Sauerkirschen , dazu Zucker und Zimt
vegetarisch1.773 g CO₂eq
Hähnchenkeule an Geflügelsoße (I), dazu Möhrengemüse und Kartoffeln
enthält KnoblauchKlimaTeller805 g CO₂eq
Hähnchendöner oder Veganer Döner mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel und Kraut, wahlweise mit Kräutersoße oder Knoblauchsoße
Tomatencremesoße (A, A1, F)
vegan
Handbrot (A, A1) gefüllt mit Seitan Currywurst (A, A1, A4, F) Pizzaschmelz und Röstzwiebeln (A, A1, I, J)
veganenthält KnoblauchKlimaTeller468 g CO₂eq
wahlweise Champignoncremesuppe (A, A1) oder Karottencremesuppe mit Ingwer (G)
vegetarisch334 g CO₂eq
Gratinierter Gemüse-Gnocchi Auflauf (A, A1, G)
vegetarisch778 g CO₂eq
Pastasoße Schinken-Sahne (A, A1, G)
enthält Schweinefleisch

Samstag, 18. April 2026

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Sonntag, 19. April 2026

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