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Speiseplan für Dienstag, den 30.4.2019

Aktuelle Aktionen in unseren Einrichtungen

BioMensa U-Boot in Dresden

Kräuterhacksteak an Bohnen in Rahmsoße und Stampfkartoffeln
enthält Rindfleisch
Hausgemachter Blumenkohl-Hirsenbrätling an Bohnen in Sahnesoße und Stampfkartoffeln
vegan

Mensa Reichenbachstraße in Dresden

Hähnchenschnitzel in Mandelpanade mit Geflügelsoße, Leipziger Allerlei und Schwenkkartoffeln
Käse-Makkaroniauflauf mit Tomaten-Basilikumsoße
vegetarisch
Würzfleisch mit Zitrone und Toast
enthält Schweinefleisch
Frisches aus Wok und Pfanne: LON XAO CA CHUA, Schweinefleisch mit Ananas, Bambus und Sojasprossen, dazu Mie Nudeln
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Suppenstation: Zucchinicremesüppchen

Information

Eiszeit in der Mensa Reichenbachstraße !

Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen die Lust auf ein leckeres Eis wecken - dann sind Sie bei uns im Erdgeschoss genau richtig. Gönnen Sie sich ein Magnum, Toblerone und vieles mehr...

Zeltschlösschen in Dresden

Seelachsfilet mit Kräuter-Tomatentopping, dazu Kartoffelpüree und Salat
Zwei Weißwürste mit süßem Senf, dazu Spinat-Brezenauflauf und sahniger Weißkohlsalat
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Gemüsetagliatelle mit Casewkernen, dazu Avocado-Limettensoße und Salat
vegan
Halloumi mit Linsen-Zitronencouscous, Paprikacreme und Salat
vegetarisch
Pasta: Pastasoße Carbonara
enthält Schweinefleisch
Pasta: Pastasoße Napoli
veganenthält Knoblauch
Ofenfrisch: Pizza mit Schinken und Champignons
enthält Schweinefleisch
Ofenfrisch: Pizza "Bel Paese" mit Tomaten und Hirtenkäse
vegetarisch

Alte Mensa in Dresden

Bratwurst mit Bratensoße, Sauerkraut und Kartoffelpüree oder Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Mediterranes Pfannengemüse mit Macairekartoffeln und Salat
vegan
Wok & Grill: Grillkäse aus Mozzarella, Emmentaler und Frischkäse mit Paprikacreme, Bulgursalat, türkischer Art und Rotkohl-Apfelsalat
vegetarisch
Hausgemachte Pasta, heute: Trecce alla greco mit Schafskäse
vegetarisch
Pizza mit Salami
enthält Schweinefleisch
Pizza Toskana mit Paprika, Champignons und Peperoni
vegetarisch
Pasta: Pute in Pilzrahmsoße
Pasta: Tomatensoße mit Wurzelgemüse
vegan
Auflauf: Blumenkohl und Kartoffeln in Curryrahm
vegetarisch
Auflauf: Nudelgratin mit Broccoli, Putenbrustbraten und Mozzarella
Abendangebot: Sojagyros mit Paprika und Oliven, dazu Pommes frites und Weißkrautsalat
vegan
Abendangebot: Hamburger mit Pommes frites
enthält Rindfleisch
Sushi in verschiedenen Sorten - täglich frisch gerollt und vor Ort hergestellt

Information

Unter uns -Die Küchenleitersprechstunde-

Sie haben Wünsche, Fragen oder Anregungen? Auch lobende Worte sind willkommen zur Küchenleitersprechstunde. Am Donnerstag, den 09.05.2019, haben Sie wieder ab 12 Uhr die Gelegenheit, mit der Küchenleitung der Alten Mensa ins Gespräch zu kommen. Besuchen Sie uns. Treffpunkt: 12 Uhr Foyer der Alten Mensa. Wer Lust auf eine Führung durch die Alte Mensa hat, kann sich gleich für den nächsten Termin am 16.05.2019 registrieren!

Mensologie in Dresden

Zwei Schwarzwurzel-Knusperkarrees , dazu Karotten in Erdnussbutter und Schwenkkartoffeln
vegetarisch
Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Currysoße , dazu Erbsen und Reis
Wok und Pfanne: Schweinerückensteak Caprese mit Soße , dazu Prinzessbohnen und Pommes Twister
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Angebot im GOURMED: Pasta mit Blattspinat-Hirtenkäsesoße , oder Basilikumpesto , dazu geriebener Gouda , oder italienischer Hartkäse
enthält Knoblauch

Mensa Siedepunkt in Dresden

Seelachsfilet in der Knusperpanade mit Remouladensoße, Stampfkartoffeln und Bohnensalat
Zwei Erbsen-Quinoamedaillons, dazu Radieschen-Kresse-Dip und Kartoffel-Gemüsepfanne
vegan
Deftiger Möhren-Kartoffeltopf, dazu ein Brötchen oder eine Scheibe Brot
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Abendangebot: Rindfleischpfanne Kanton, dazu gebratene Mie Nudeln
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Abendangebot: Vegetarische Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse und Mungobohnensprossen, dazu frisches Pfannengemüse und gebratene Mie Nudeln
vegetarisch

Mensa Johannstadt in Dresden

Vollkorn-Spaghetti mit vegetarischer Bolognese, dazu geriebener Gouda, auch mit Tomatensoße und "Pizzaschmelz vegan" erhältlich
vegetarisch
Hähnchengeschnetzeltes in einer fruchtigen Currysoße an Petersilienreis
Zwiebelsteak, Thüringer Rostbrätl, mit Bratkartoffeln und Tomatensalat
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
Pizza Triple Cheese mit Tomate, Cheddar, Gouda, Hirtenkäse
vegetarisch

Mensa TellerRandt in Tharandt

Kasslerkammsteak mit Käse und Pfirsich überbacken , dazu Herzoginkartoffeln und Weißkrautsalat mit Ananas
enthält Schweinefleisch
Käsespätzle mit Gouda und Salat
vegetarisch
Auflauf - Grundrezeptur
vegetarisch
Bolognese
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Hähnchenschnitzel in Mandelpanade mit Geflügelsoße und Leipziger Allerlei, dazu Schwenkkartoffeln
Käse-Makkaroniauflauf mit Tomaten-Basilikumsoße
vegetarisch

Mensa WUeins / Sportsbar in Dresden

Hähnchenschnitzel in Mandelpanade mit Geflügelsoße, Leipziger Allerlei und Schwenkkartoffeln
Käse-Makkaroniauflauf mit Tomaten-Basilikumsoße, dazu geriebener Gouda
vegetarisch

Mensa Brühl in Dresden

Hähnchenschnitzel in Mandelpanade mit Geflügelsoße, Leipziger Allerlei und Schwenkkartoffeln
Käse-Makkaroniauflauf mit Tomaten-Basilikumsoße, dazu geriebener Gouda
vegetarisch

Mensa Stimm-Gabel in Dresden

Hähnchenschnitzel in Mandelpanade mit Geflügelsoße, Leipziger Allerlei und Schwenkkartoffeln
Käse-Makkaroniauflauf mit Tomaten-Basilikumsoße, dazu geriebener Gouda
vegetarisch
Abendangebot: Pasta mit ungarischer Putensoße, dazu geriebener Gouda
Abendangebot: Pasta mit Gemüsebolognese, dazu geriebener Gouda

Mensa Mahlwerk in Zittau

Hähnchenbrust in Zwiebel-Sahnesoße gebacken, dazu Bohnen-Maisgemüse und Kräuterreis
enthält Knoblauch
Polentatasche Florentiner Art mit Preiselbeer-Dip, dazu Bratkartoffeln und Feldsalat
vegetarischenthält Knoblauch

Mensa Görlitz

Würzfleischragout vom Schwein mit buntem Gemüse und Pommes frites oder Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Weiße Tortelloni auf Champignons in Waldkräuterrahm, dazu Rote Bete-Apfelsalat
vegetarisch
Matjesfilet in Dill-Joghurtremoulade, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Mensa Rothenburg

Hähnchenbrust in Zwiebel-Sahnesoße gebacken, dazu Bohnen Maisgemüse und Kräuterreis
enthält Knoblauch
Polentatasche Florentiner Art mit Preiselbeer-Dip, dazu Steak fries und Feldsalat
vegetarischenthält Knoblauch
Hamburger "The Honky Tonk" mit Käsesoße, Rindfleisch, Gouda und Baconjam, dazu Pommes frites
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Mensa Bautzen Polizeihochschule

Hähnchenbrust in Zwiebel-Sahnesoße gebacken, dazu Bohnen Maisgemüse und Kräuterreis
enthält Knoblauch
Polentatasche Florentiner Art mit Preiselbeer-Dip, dazu Kartoffelrösti und Feldsalat
vegetarischenthält Knoblauch
Hamburger "The Honky Tonk" mit Käsesoße, Rindfleisch, Gouda und Baconjam, dazu Pommes frites
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Mensa Bautzen Studienakademie

Hähnchenbrust in Zwiebel-Sahnesoße gebacken, dazu Bohnen Maisgemüse und Kräuterreis
enthält Knoblauch
Polentatasche Florentiner Art mit Preiselbeer-Dip, dazu Steak fries und Feldsalat
vegetarischenthält Knoblauch

Grill Cube in Dresden

Goldgelbe Hähnchennuggets mit Thai Sweet Sauce, wahlweise mit Pommes (3,64 €)
enthält Knoblauch
Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Valess Burger
vegetarischenthält Knoblauch
Mozzarella-Rucola Burger mit Rindfleisch
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,12 €)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
XXL-Hamburger oder XXL-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,12 €)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Knuspriges Schnitzelbaguette
enthält Schweinefleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch
Falafelbällchen mit Pommes frites
veganenthält Knoblauch

Information

Grill Cube

Werte Gäste,   das Angebot vom Grill Cube können Sie täglich von Montag bis einschließlich Freitag nutzen. Am Wochenende haben wir wie gewohnt geschlossen.

Pasta-Mobil in Dresden

Pasta: Carbonara
enthält Schweinefleisch
Pasta: Pastasoße Napoli
veganenthält Knoblauch

Mensa Sport in Dresden

Käse-Makkaroniauflauf mit Tomaten-Basilikumsoße Mensa Sport Vollkornmakkaroni mit Tomaten-Basilikumsoße, dazu geriebener Gouda
vegetarisch
Hähnchenschnitzel in Mandelpanade mit Geflügelsoße , Leipziger Allerlei und Schwenkkartoffeln
Seelachs-Schlemmerfilet Bordelaise mit Kartoffelpüree und Gurken-Tomatensalat

Mensa Kreuzgymnasium in Dresden

Hähnchenschnitzel in Mandelpanade mit Geflügelsoße , Leipziger Allerlei und Schwenkkartoffeln
Käse-Makkaroniauflauf mit Tomaten-Basilikumsoße
vegetarisch

Kindertagesstätten in Dresden

Schweineschnitzel mit Rahmgemüse und Salzkartoffeln, dazu frisches Obst
enthält Schweinefleisch