mensaVital jetzt auch in der Mensologie

Veröffentlicht am Montag, den 27.03.2017 Rubriken: Mensen, Wir über uns

mensaVital Gemüse

Mit der Menülinie mensaVital wird das Angebot der Mensa an der Blasewitzer Straße noch attraktiver.

Was wünscht man sich zum Mittagessen an einem Tag voller Vorlesungen und Seminare? mensaVital: Frische, naturbelassene Zutaten treffen auf vitaminschonende Zubereitung.

Die Mensologie startet ins Sommersemester mit diesem neuen Angebot: mensaVital. Dahinter stecken viele kluge Köpfe und die Idee einer gesunden und bewussten Ernährung.
mensaVital heißt, frische und naturbelassene Zutaten zu verwenden und die Gerichte vitaminschonend und fettarm zuzubereiten. Auf Frittiertes, Paniertes sowie auf stark verarbeitete Produkte wird verzichtet. Fisch und Fleisch sowie vegetarische und vegane Gerichte kommen in einem ausgewogenen Verhältnis auf den wöchentlichen Speiseplan.

In der Mensologie gibt es in der Woche des Semesterbeginns täglich ein mensaVital-Gericht; ab 10. April jeweils Dienstag, Mittwoch und Donnerstag. Testen Sie unser neues Angebot im GOURMED (Erdgeschoss).