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Kochshow_Alte Mensa

Kochshow in der Alten Mensa

Veröffentlicht am Donnerstag, 1.7.2021

In der größten Dresdner Mensa wird gekocht - und zwar einfache, leckere Gerichte, die sich ohne viel Aufwand in jeder Studenten-WG nachkochen lassen!
Moderator Falk Töpfer und Mensa-Küchenleiter Jörg Bischoff nehmen Sie mit in das Untergeschoss der Alten Mensa, das Studenten normalerweise verborgen bleibt. In der Großküche entstehen zwei schmackhafte "One-Pot-Gerichte", darunter auch ein veganes Gericht. Zum Nachkochen wird - wie schon der Name verrät - nur ein großer Topf benötigt.
Alle Rezepte (Zutaten sowie Zubereitungsschritte) finden Sie in der Info-Box sowie auf unserem YouTube-Kanal als Link unter den beiden unterhaltsamen Videos in deutscher sowie französischer Sprache.
Das internationale Projekt wurde vom Deutsch-Französischen Jugendwerk (DFJW) gefördert. 

Hier geht es zu den Kochvideos:

Anschauen lohnt sich!