Die KlimaTeller-Auslobung pausiert momentan, weil eine Zertifizierung des Siegels erfolgen muss. Die Zertifizierung ist notwendig, da am 27.9.2026 die Umsetzung der EmpCo-Richtlinie (EU-Richtlinie 2024/825 zur Stärkung der Verbraucher und Verbraucherinnen für den ökologischen Wandel) in Kraft getreten ist.
Das Studentenwerk Dresden arbeitet für die Berechnung der CO₂-Bilanz und die Auslobung des KlimaTellers mit den Unternehmen Eaternity und Nahaft e.V. zusammen - deren Zertifizierung läuft gerade. Sobald die Zertifizierung abgeschlossen ist, werden wir das KlimaTeller-Siegel wieder in den Speiseplan aufnehmen und Sie wie gewohnt informieren.
Die reine CO₂-Bilanz können Sie auch weiterhin dem Speiseplan entnehmen.
Im Herbst 2024 hatten wir im Studentenwerk Dresden im Zusammenhang mit dem Projekt "KlimaTeller in der Mensa" damit begonnen, in unseren Mensen klimafreundliche Tellergerichte mit dem "KlimaTeller"-Logo zu kennzeichnen. Mit dieser automatisierten Bewertung werden Speisen ausgewiesen, die mindestens 50% weniger CO2 Emissionen verursachen als vergleichbare Gerichte.