Mensen des Studentenwerks Dresden wieder mit vorn dabei beim UNICUM-Wettbewerb "Mensa des Jahres 2006" - Mensa Klinikum erhält zwei "Goldene Tabletts"

Pressemitteilung 5/2007 des Studentenwerks Dresden vom 01.03.2007

Beim Wettbewerb "Mensa des Jahres 2006" des Campus-Magazins UNICUM und der Premium-Reis-Marke ORYZA, an dem sich mehr als 32.000 Studierende bundesweit beteiligten, konnten zwei Mensen des Studentenwerks Dresden wieder ausgezeichnet abschneiden. So errang die Mensa Klinikum in der Kategorie Freundlichkeit den 2. Platz und in der Kategorie Atmosphäre den 3. Platz. Damit gewinnt sie zwei "Goldene Tabletts". Dieses sehr gute Ergebnis runden Rang 5 beim Service und ein 13. Rang in der Gesamtwertung noch ab. Auch die Mensa Zittau kam gleich dreimal unter die Top ten - gesamt 8.Platz, Service 6. und Freundlichkeit 9 Platz. Auch in den übrigen Kategorien konnte diese Mensa überzeugen - Geschmack (12.), Auswahl und Atmosphäre (jeweils 13.Platz). Gesamtsieger wurde in diesem Jahr die Mensa Haste des Studentenwerks Osnabrück vor der Mensa Süd des Rostocker Studentenwerks und der Mensa/Bistro Europaplatz des Studentenwerks Frankfurt/Oder. Den Sonderpreis für den besten "Big Player" mit über 3.000 ausgegebenen Essen pro Tag erhielt die Unimensa am Boulevard in Bremen, "Shooting Star" wurde die Mensa der Uni Karlsruhe. 61 Mensen aus ganz Deutschland waren in die Endauswertung gekommen, d.h. diese Einrichtungen konnten mindestens 50 Einzelbewertungen für sich vorweisen. Die Mensa Klinikum in Dresden, die es auf zwei Podestplätze schaffte, wird täglich von ca. 1.000 Studierenden und Mitarbeitern des Universitätsklinikums besucht. Im ersten Obergeschoss befindet sich der gelungen renovierte Speisesaal mit einer neuen Thekenlandschaft. Der Gast hat vielseitige Wahlmöglichkeiten zwischen Komplettgerichten und Leckerem aus Wok, Pfanne und Gemüse-Bar. Durch das angenehme Flair und attraktive Sortiment kann sich das Mensateam auf eine treue Stammkundschaft verlassen. Im Sommersemester 2006 wurde im Erdgeschoss das Restaurant GOURMED eröffnet, hier wird "all you can eat" für die ganz hungrigen Gäste angeboten. Die Mensa Zittau der Außenstelle Zittau/Görlitz des Studentenwerks Dresden, der mit Platz acht wieder ein Platz unter den besten zehn Mensen in der Gesamtwertung gelang, versorgt täglich bis zu 1.200 Studierende und Mitarbeiter der Hochschule Zittau/Görlitz und des Internationalen Hochschulinstitutes Zittau. Im vergangenen Jahr erreichte die Mensa Zittau schon drei 3. Plätze in der Gesamtwertung, im Geschmack und im Service. Zudem wurde sie noch "Shooting Star". So gingen gleich vier "Goldene Tabletts" nach Zittau. Das Studentenwerk Dresden betreibt in Dresden, Tharandt, Zittau und Görlitz insgesamt sieben Produktionsmensen, sechs Ausgabemensen und 20 Cafeterien. Im Jahr 2006 wurden über 2,4 Millionen Essen zubereitet, das bedeutete 13.500 ausgegebene Essenportionen täglich. In den Cafeterien kam ein Umsatz von über 2,7 Mio. EUR zu Stande. Als "Campus"-Gastronom erwirtschafteten die Verpflegungsbetriebe des Studentenwerks Dresden 2006 einen Gesamtumsatz von 13,5 Mio. EUR - sie gehören damit zu den größten Gemeinschaftsverpflegern Sachsens. Das wiederum gute Abschneiden beim Mensa-Wettbewerb 2006 ist dem Studentenwerk Dresden Ansporn und Verpflichtung, seine Mensen und Cafeterien weiterhin kundengerecht zu betreiben und gute Qualität zu günstigen Preisen zu liefern. Für die gute Bewertung bedankt sich das Studentenwerk bei allen, die ihre Stimme abgegeben haben. Download der Pressemitteilung als PDF
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