Eintöpfe und Suppen aus der „Feldküche“
Ein Artikel aus der SPIEGEL-EI-Ausgabe 5/2013, gültig vom 03.06.2013 bis 30.06.2013.
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Dieser Artikel stammt aus einer älteren SPIEGEL-EI-Ausgabe. Bitte beachten Sie, dass sich Informationen z.B. zu Öffnungszeiten oder Ansprechpartnern in der Zwischenzeit geändert haben können.Wer es deftig mag, ist im Juni in der Mensa Siedepunkt genau an der richtigen Adresse! Hier werden vom 17. – 21.06. zur Mittagszeit Eintöpfe aus der Feldküche serviert. Auf der Terrasse hinter der Mensa Siedpunkt steht dann das Gerät mit dem poetischen Namen FKÜ 180/72. Mit der großen Kelle werden dann Speisen geschöpft:
Die Feldküche ist schon fast eine Antiquität, denn sie wurde bereits 1983 im VEB Wärmegerätewerk Dresden gebaut. Der Speisekessel fasst die stolze Menge von 175 Liter Suppe! Beim Einsatz der Feldküche im Siedepunkt wird mit Propangas geheizt. Früher trug sie Tarn-Grün für Militäreinsätze, heute erstrahlt die Feldküche im Ultra- Maritim- Blau, ihr Gesamtgewicht beträgt: 1.730 kg
Am Montag gibt es Sächsische Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen, am Dienstag wird Ungarischer Kesselgulasch serviert, am Mittwoch erwartet die Suppenfreunde ein deftiger Erbseneintopf mit Knacker und Donnerstag steht Soljanka auf dem Plan. Am Freitag gibt es Linseneintopf mit Kassler und zu allen Suppen wird Brot oder Brötchen gereicht.
Was: Eintöpfe und Suppen, heiß serviert direkt aus der Feldküche
Wo: Terrasse Mensa Siedepunkt
Wann: 17.6. – 21.6., zur Mittagszeit - 10:45 – 15:00 Uhr