Neues aus den Mensen und Cafeterien

Ein Artikel aus der SPIEGEL-EI-Ausgabe 9/2015, gültig vom 02.12.2015 bis 31.12.2015.

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Eine Fotografie des Teams der BioMensa U-Boot. Drei Frauen und ein Mann stehen Schulter an Schulter in der Küche der BioMensa. Sie lächeln und wirken sehr freundlich. Drei der Mitarbeiter tragen eine rote Schürze mit Weihnachtsmännern darauf und rote Weihnachtsmüzten. Nur die Chefin, Denise Schreiber, trägt ihre weiße Kochjacke und eine grüne Kochmütze. Im Hintergrund erkennt man Küchenschränke- und regale und eine Uhr. Die Küche ist ziemlich schmal.
Das Team der BioMensa U-Boot freut sich auf die Weihnachtszeit. Sie haben sich viel vorgenommen, um den Mensagästen die Adventszeit zu „versüßen“. Foto: Archiv Studentenwerk Dresden

Mensa Zeltschlösschen mit typisch weihnachtlichen Gerichten

Vom 14. bis 18. Dezember können Sie sich auf typisch weihnachtliche Gerichte und täglich wechselnde Desserts freuen. Letztmalig findet im Dezember unsere Dessertaktion statt: Ab 13.30 Uhr gibt es ein Gratis-Dessert zu jedem Komplettgericht – nutzen Sie diese Gelegenheit zum kostenlosen Kompottverzehr!

Aktionswoche in der Mensa WUeins

Vom 7. bis 11. Dezember gilt in der Mensa WUeins das Motto „Winterzauber“. Die Mensa WUeins serviert besondere Gerichte aus der vorweihnachtlichen Küche – probieren Sie:

  • Hausgemachten Weihnachtspunsch
  • Schnitzel mit Haselnusspanade und Rahmwirsing, dazu Rösti-Ecken
  • Hähnchenbrust mit Orangen-Zimtsoße an Zapfenkroketten und Feldsalat
  • Vegetarischen Kartoffel-Rosenkohlauflauf

Am Donnerstag, 17. Dezember ,findet unser nächstes All you can eat - Buffet statt. Für nur 6,66 Euro pro Person sind alle Buffet-Liebhaber ab 17 Uhr zum Schlemmen eingeladen.

Mensa Stimm-Gabel

In der Mensa Stimm-Gabel können Sie sich ab 1. Dezember auf weihnachtliche Köstlichkeiten freuen. Neben Bratapfel, Apfelstrudel, frisch gebackenen Waffeln und schokolierten Äpfeln versüßen verschiedene weihnachtliche Desserts und hausgemachter Punsch die Adventszeit.

Weihnachtsmärkte in den Mensen

BioMensa U-Boot versüßt Ihnen die Adventszeit

Die BioMensa U-Boot bietet Ihnen vom 1. bis 11. Dezember weihnachtliche Leckereien. Freuen Sie sich auf Glühwein und Glühmost, frisch gebackene Waffeln, duftende Plätzchen und gebrannte Mandeln. Das Team der BioMensa freut sich über Ihren Besuch.

Glühweinduft auch in der Alten Mensa

Alle Jahre wieder... freuen wir uns auf die gemütliche und schönste Zeit des Jahres. Auch in diesem Jahr findet wieder der traditionelle Weihnachtsmarkt in der Alten Mensa statt. Vom 30. November bis 11. Dezember. versüßt Ihnen das Mensateam die Adventszeit mit frisch gebrannten Mandeln. Der Duft von Glühwein und Glühmost lässt Vorfreude auf Weihnachten aufkommen. Der Markt ist täglich von 11 bis 14 Uhr im Foyer Bärengarten geöffnet.

Mensa Reichenbachstrasse tischt Ente und Hirsch auf

Vom 7. bis 11. Dezember findet in der Mensa Reichenbachstraße ebenfalls ein kleiner Weihnachtsmarkt statt. Leckereien wie Kräppelchen und Glühwein werden die Mensagäste erfreuen. Parallel dazu wird es erstmals einen Flohmarkt in dieser Mensa geben. Der Erlös kommt dem Sonnenstrahl e. V. zugute. Der vorweihnachtliche Speiseplan wird mit delikaten Rezepten bereichert:

  • 08.12.2015 Barbarie Entenbrust in Lebkuchenkruste auf Orangen-Zimtsoße, dazu Steckrübenpüree und Feldsalat
  • 09.12.205 Hirschgulasch mit Maronen und Pilzen, dazu Rotkraut und Klöße
  • 16.12.2015 Gebratene Entenkeule mit Preiselbeerrotkohl und gebutterten Klößen

Mensologie

Die Mensologie bietet am Mittwoch, 9. Dezember, ein vorweihnachtliches Essen. Entenkeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen lässt Vorfreude auf den Weihnachtsbraten aufkommen. Das GOURMED schließt ab 14. Dezember 2015 für dieses Jahr seine Pforten und freut sich auf ein Wiedersehen im neuen Jahr.

Mensa Johannstadt

Der Dezember-Speiseplan der Mensa Johannstadt lockt mit verschiedenen Weihnachtsessen, Desserts oder Kuchen.

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