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Ende gut, alles gut - Mensa Zittau startet am 15. März mit super Einstiegsangeboten

Ein Artikel aus der SPIEGEL-EI-Ausgabe 6/2004, gültig vom 15.03.2004 bis 28.03.2004.

Hinweis: Die Angaben in diesem Artikel sind möglicherweise nicht mehr aktuell
Dieser Artikel stammt aus einer älteren SPIEGEL-EI-Ausgabe. Bitte beachten Sie, dass sich Informationen z.B. zu Öffnungszeiten oder Ansprechpartnern in der Zwischenzeit geändert haben können.

Nun ist es endlich soweit ? nachdem der Fertigstellungstermin der Mensa Zittau mehrfach verschoben werden musste, läuft der Countdown ? am 15.03. um 11 Uhr öffnet die umgebaute Mensa ihre Pforten und heißt alle Studenten und Mitarbeiter auf das Herzlichste willkommen!
Kommen Sie vorbei, schauen Sie sich in der neuen Mensa und Cafeteria um, probieren Sie Mittagessen und Cafeteriaimbiss und profitieren Sie von den Einführungsangeboten, die sich das Mensateam für Sie ausgedacht hat! Alle Gäste der neuen Mensa werden mit einem Gratis-Kaffee begrüßt. Außerdem bekommt jeder 100. Essengast sein Essen gratis, der 500. Gast kann eine Woche umsonst essen, und beim 1.000. Essengast gibt es Freiessen für ganze zwei Wochen!
Es lohnt sich also, der sanierten Mensa einen ersten Besuch abzustatten ? und dann zum Stammkun- den zu werden!
An den ersten beiden Tagen wird ein Koch der Firma Raps an der Aktionstheke außergewöhnliche Gerichte für Sie im Wok zubereiten ? lassen Sie sich vom Angebot überraschen.
Was hat die Mensa Neues für Sie zu bieten? Da ist die bereits erwähnte Aktionstheke, an der jeden Tag einer der beiden Mensaköche Front-Cooking praktiziert, d.h. Sie können ihm beim Zubereiten zuschauen, und ein ganz frisch zubereitetes Gericht landet auf Ihrem Teller.
Weiterhin gibt es eine Salattheke, eine Süßspeisentheke, eine Suppentheke sowie eine Getränke- station ? für jeden Appetit ist also vorgesorgt. Dies ist der sogenannte Free Flow-Bereich, wo man sich aus verschiedenen Komponenten sein Essen nach Lust und Laune selbst zusammenstellen kann.
Die drei großen A über den Ausgabestrecken werden Ihnen sicher gleich ins Auge fallen:
A = Attraktiv, hier gibt es das beliebte Stammessen, ein fertig zusammengestelltes Essen, das schmeckt und bei eiligen Studenten sicher hoch im Kurs stehen wird.
A = Alternativ, hier können Sie fleischlose Speisen mitnehmen und
A = Allerlei, hier gibt es ganz verschiedene Speisen, wie Aufläufe, Eierkuchen, Kartoffelpuffer...
Mit seinen 18 Mitarbeitern ( zwölf davon in Teilzeit) ist das Team der Mensa Zittau unter der Leitung von Mensaleiterin Ingeborg Kothe und dem neuen Küchenleiter Torsten Christoph bestrebt, auf Ihre Wünsche einzugehen und Ihnen den Aufenthalt in der Mensa so angenehm wie möglich zu machen.
Es sollen natürlich viele Essen mehr als vor der Sanierung verkauft werden ? 1.200 Essenportionen täglich sind das Ziel des Mensateams. Außerdem wird eine wesentliche Umsatzsteigerung durch die neue Cafeteria erwartet. Da muss alles Hand in Hand gehen, die neue Technik wird hoffentlich reibungslos funktionieren, und die Mitarbeiter wollen den Service für Sie, unsere Kunden, ganz groß schreiben.
Vom Ambiente her präsentiert sich das Haus nun komplett anders als vorher ? Blick- und Mittelpunkt ist der Innenhof, zur Hälfte begrünt, zur Hälfte mit Sitzmöglichkeiten ausgestattet. Er bietet viele Möglichkeiten zum Essen, Entspannen, Lesen und Erledigung von Studienaufgaben.
Auch an die künstlerische Ausgestaltung der Mensa wurde gedacht. Die Säulen des Hauses zieren jetzt 31 Lichtobjekte mit Sprüchen bedeutender Persönlichkeiten zum Thema Essen und Bildung, geschaffen vom Dresdner Künstler Arend Zwicker.
Im multifunktionalen Haus ist ebenerdig auch die Verwaltung des Studentenwerks untergebracht ? wenn Sie also vor oder nach dem Essen noch ein Problem mit der Sachbearbeiterin vom BAföG oder vom Bereich Wohnen klären wollen, jetzt ist es auf kurzem Wege möglich.
Und natürlich die Hochschulbibliothek ? geistige und körperliche Nahrungsaufnahme zu verbinden, das
ist nahezu ideal. Von der Bibliothek im 1. OG kann man den Innenhof und den Mensasaal gut einsehen, und wenn das nicht hungrig macht...
Herzlichen Glückwunsch zur Mensaeröffnung und ein Dankeschön an alle Mitarbeiter in der Zittauer Außenstelle des Studentenwerks, an das Architekturbüro nps & Partner, das für Entwurf und Bauleitung verantwortlich war, und an das Land Sachsen, das die Sanierung finanziert hat.

Hannelore Webel

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