Menu for today Tuesday, the 14. May 2024

Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Mensa Matrix in Dresden

Spirelli (A, A1) mit Tomaten-Salami-Soße , dazu geriebener Gouda (G)
contains pork
Spirelli (A, A1) mit Chili sin carne und Linsen (I), dazu geriebener Schmelz
vegan
Sahnegulasch vom Schwein (G, I) mit Haselnuss-Kartoffelspätzle (A, A1, C, H, H2)
contains pork
Zwei gekochte Eier (C) mit Senfsoße (A, A1, G, J) und Möhrensalat, dazu Petersilienkartoffeln
vegetarian
Suppenstation: Grüner Bohneneintopf mit Rindfleisch (I)
contains beef

Zeltschlösschen in Dresden

Burrito mit Falafel, Chinakohl, Rotkohl, roten Zwiebeln, schwarzen Linsen, Mais (A, A1) dazu Sweet-Chili Dip (F, L)
vegancontains garlic
Lasagne Bolognese (A, A1, C, G, I), dazu Salat (J)
contains pork
Bratkartoffelpfanne mit Gemüse, dazu Radieschen-Kressequark (G) und Salat (J)
vegetarian
Pizza Caprese mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella (A, A1, G)
vegetarian
Pizza Colorata mit Mais, Lauch, rotem Paprika und Schmelz gratiniert (A, A1)
vegan
Pasta: Rahmiges Hähnchengeschnetzeltes mit Tomate und Zucchini (A, A1, G)
Pasta: Fruchtige Tomatensoße (A, A1)
vegan

Alte Mensa in Dresden

Champignonragout Mailänder Art mit kleinen Kartoffelklößen und Salat (J)
vegan
Hackfleischrolle mit Frischkäsefüllung (A, A1, C, F, G), dazu gebackene Kartoffelecken, Tsatsiki (G) und Gurkensalat
contains porkcontains garlic
GRILL: Tiegelwurst (A, A1) mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
contains pork
Hausgemachte Blätterteigtasche mit Spinat, Hirtenkäse und getrockneten Tomaten (A, A1, C, G), dazu Rucola-Quark-Dip (G)
vegetarian
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Ragù napoletano (L) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
contains porkcontains beefcontains alcohol
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pilz-Auberginensugo und veganer Schmelz
vegancontains garlic
Auflauf: Kartoffelauflauf mit Salami und Ei (C, G)
contains pork
Auflauf: Schupfnudelgartin mit Gemüse und Schinken (A, A1, C, G)
contains pork

Mensa Siedepunkt in Dresden

Spargel-Risotto mit Kirschtomaten (H, H4, K), dazu Petersilien-Minzpesto
vegan
Hähnchengeschnetzeltes mit verschiedenem Gemüse in Kokosmilch (G), dazu Basmati Reis
Burrito mit verschiedenem Gemüse, Riccota und Cheddar gefüllt (A, A1, G), dazu Tomatensalsa
vegetarian
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Reis (L) und Hähnchenstreifen Sweet Chili, inklusive einem Dressing nach Wahl
contains garlic
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Reis (L) und marinierte Antipasti (L), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegan
Abendangebot: Hähnchen-Knusperschnitzel (A, A1) auf Tomatenragout, dazu Gemüsereis
Abendangebot: Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Tomatenragout und Gemüsereis
vegan

Mensa Johannstadt in Dresden

Räuchertofu-Zucchiniburger mit Tomatenconfit, frischem Spinat und roten Zwiebeln (A, A1, F, K),dazu Pommes frites
vegan
Kasslersteak mit Honig-Merrettichkruste (A, A1, G, J, L), Bratensoße (I), Butterbohnen (G) und Kartoffelkroketten (A, A1)
contains pork
Gemüselasagne (A, A1, C, G) mit Salat (J)
vegetarian
Pizza (A, A1) Kapstadt mit Wiener, Gewürzgurke und Röstzwiebeln (A, A1, C, G, I, J)
contains porkcontains beef

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - mit Erdnussbutter, rotem Paprika und Bohnen (A, A1, E, F), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
vegancontains garlic
BO XAO TUONG - Rindfleisch mit Erdnussbutter, rotem Paprika und Bohnen (A, A1, E, F), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
contains beefcontains garlic
COM RANG - Eierreis mit Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)
vegetarian
COM RANG - Eierreis mit Tofu, Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
contains beef
Italian Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
contains beef
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,26€/3,51€)
contains pork
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
contains beef
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
vegancontains garlic
Vegane Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (mit Brötchen 3,26€/3,51€)
vegan

Kindertagesstätten in Dresden

Frikadelle (A, A1, C, J) mit Bratensoße (I), Butterbohnen (G) und Kartoffelpüree (G), dazu Obstsalat
contains pork