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Menu Mensa Matrix from 22.4. until 28.4. (Week 17)

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Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Tuesday, 23. April 2024

Nudeln (A, A1) mit Frischkäsesoße, Hackfleisch und Kirschtomaten (A, A1, G), dazu geriebener Käse (G)
contains pork
2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Schweinsgulasch mit Champignons (G), dazu Rotkohl und Semmelknödel (A, A1, C, G)
contains pork
3,00 € / 5,45 € / 6,54 €Info
Hausgemachte Couscous-Karottenfrikadelle mit Grünkern und Linsen (A, A1,A5, A6, C, G) an Ratatouillegemüse, dazu bunter Blattsalat
vegetarian
2,72 € / 4,95 € / 5,94 €Info
Nudeln (A, A1) mit Cremesoße von Tomate und Zucchini (A, A1, F), dazu veganer Schmelz
vegan
2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Suppenstation: Weißkrauteintopf mit Rindfleisch (I)
contains beef
2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Wednesday, 24. April 2024

Chili sin carne mit Soja (F), dazu Curryreis
vegan
2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Schweinskeulenbraten (I, L) an Bayrischkraut, dazu wahlweise Kartoffelklöße (L) oder Semmelknödeln (A, A1, C, G)
contains pork
3,52 € / 6,40 € / 7,68 €Info
Cheeseburger vom Stolpener Rind (A, A1, G, K, F) mit amerikanischen Weißkrautsalat (J) und Röstzwiebeln (A, A1), dazu Pommes frites
contains beef
4,39 € / 7,99 € / 9,59 €Info
Chilli-Green Oat Burger (A, A1, A4, K) mit Big-Mac-Soße (I, J, L), Tortilla Chips und amerikanischer Weißkohlsalat (J), dazu Pommes frites
vegan
4,39 € / 7,99 € / 9,59 €Info
Suppenstation: Erbseneintopf (I)
contains pork
2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Thursday, 25. April 2024

Gebackenes Schnitzel aus Gemüse und Dinkel (A, A1, A5), dazu Linsen-Kartoffelpfanne (L) und veganer Tsatsiki (A, A4, F, H, H1)
vegancontains garlic
2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Seelachs im Backteig (A, A1, D) mit Rahmporree (A, A1, G) und Dillkartoffeln
contains garlic
3,41 € / 6,20 € / 7,44 €Info
Nudeln (A, A1) aus dem Wok mit Blumenkohlbolognese (I), dazu geriebener Parmesankäse (C, G) -dann vegetarisch-
vegancontains garlic
2,78 € / 5,05 € / 6,06 €Info
Suppenstation: Blumenkohlsuppe mit roten Linsen und Kresse (F)
vegan
2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Friday, 26. April 2024

Sojageschnetzeltes Stroganoff Art (Rote Bete, Gewürzgurke, Champignon) (F, J) im Reisring
vegan
2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Schweineschnitzel (A, A1, C) mit Zitrone, dazu Gemüse und Bratkartoffeln
contains pork
3,35 € / 6,10 € / 7,32 €Info
2 gefüllte Germknödel mit Vanillesoße (A, A1, C, G), auch als Dessert Portion möglich
vegetarian
2,90 € / 5,27 € / 6,32 €Info
Suppenstation: Hackfleisch-Frischkäsesuppe (A, A1, G)
contains pork
2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Saturday, 27. April 2024

Unfortunately, there is no offer on this day.

Sunday, 28. April 2024

Unfortunately, there is no offer on this day.
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