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Menu for Thursday, the 16.5.2024

Mensa Matrix in Dresden

Sojageschnetzeltes Stroganoff Art (F, J) mit Erbsen und Gnocchi (A, A1)
vegan
Seelachsfilet in Kartoffelpanade (A, A1, D, L) auf Linsencurry mit Broccoli
Spaghetti aglio e olio (A, A1) aus dem Wok mit geriebenen italienischen Hartkäse "dann nicht mehr vegan"
vegetariancontains garlic
Suppenstation: Deftiger Möhren-Kartoffeltopf mit gebratenen Wienerscheiben (G)
contains porkcontains beef

Zeltschlösschen in Dresden

Kartoffelrösti-Ecke mit Tomatenratatouille und Kräuter-Dip (A, A4, H, H1, J)
vegan
Schweineschnitzel in Cornflakespanade (A, A1, A3, C) mit Tatarensoße (C, G, J), dazu Pommes frites
contains pork
Panierter Gouda (A, A1, C, G) mit Remouladensoße (F, G, J, L) und Bratkartoffeln, dazu Salat (J)
vegetarian
Pizza Kapstadt mit Wiener, Gewürzgurke, Röstzwiebeln und Gouda gratiniert (A, A1, C, G, I, J)
contains porkcontains beef
Pizza mit Ratatouillegemüse und Schmelz gratiniert (A, A1)
vegan
Pasta: Käsesoße Quattro formaggi (A, A1, C, G)
vegetarian
Pasta: Vegane feurige Chee`is-Soße (A, A1, F)
vegan

Alte Mensa in Dresden

Risotto mit Erbsen, Minze und Spargel, dazu Salat (J)
vegan
Chicken Burger mit Tomate, roten Zwiebeln, Eisbergsalat und BBQ-Soße (A, A1,G, I, J, K), dazu Pommes frites
GRILL: Auberginensteak mit Pommes frites, Kräuterschmelz und buntem Salat (J)
vegancontains garlic
Gebackener Camembert (A, A1, G) mit Preiselbeersahne (G), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
vegetarian
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken, Salami und Paprika wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
contains pork
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Gemüsebolognese (I) und veganer Schmelz
vegan
Terrine: Kartoffelsuppe (I)
vegan

Mensa Siedepunkt in Dresden

Gebratene Kräuterpolenta mit Ratatouillegemüse (L)
vegan
Rindfleisch-Streifen mit Bambus, Bohnen und Paprika (A, A1, N), dazu Glasnudeln (A, A1, F)
contains beef
Gouda mit getrockneten Tomaten im Weizenfladen gebacken (A, A1, G), dazu Feldsalat mit Himbeerdressing (L)
vegetarian
Kartoffelsuppe mit Gemüse und Tofuwürfeln (F, H, H1)
vegancontains garlic
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Bulgur (A, A1, I) und Falafel (A, A1), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Bulgur (A, A1, I) und Köttbullar, inklusive einem Dressing nach Wahl
contains porkcontains beef
Abendangebot: Schweinerückensteak mit Pfirsich und Käse gratiniert (G), dazu Pommes frites und Salat (J)
contains pork
Abendangebot: Tofusteak mit Pfirsich und veganem Schmelz gratiniert (F), dazu Pommes frites und Salat (J)
vegan

Mensa Johannstadt in Dresden

Mediterrane Kartoffelgyrospfanne mit Kirschtomaten, Rucola und Paprika , dazu Salat (J)
vegan
Rindergeschnetzeltes mit Rote Bete, Gewürzgurken und Rotwein (G, J, L), dazu Kräuterreis
contains beefcontains alcohol
Spirelli (A, A1) mit feuriger Salami- Frischkäsesoße (A, A1, G) und italienischer Hartkäse (G)
contains pork
Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, G)
vegetariancontains garlic

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - mit Mu-err Pilzen, Bambus und Sesam (A, A1, F, K), dazu Reisnudeln (A, A1, F, K) oder Thaireis
vegancontains garlic
VIT NING MANG - Entenbrust mit Mu-err Pilzen, Bambus und Sesam (A, A1, F, K), dazu Reisnudeln (A, A1, F, K) oder Thaireis
contains garlic
COM RANG - Eierreis mit Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)
vegetarian
COM RANG - Eierreis mit Tofu, Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)

Mensa Brühl in Dresden

Sojageschnetzeltes Stroganoff Art (F, J) mit Erbsen und Gnocchi (A, A1)
vegan
Seelachsfilet in Kartoffelpanade (A, A1, D, L) auf Linsencurry mit Broccoli

Mensa Kraatschn in Zittau

Gegrillte Möhren, mit Rote Bete-Dip (A, A4, H, H1, J), dazu gebackene Risoleekartoffeln und Salat
vegancontains garlic
Putenbrust mit Tomaten-Lauchragout, dazu Erbsenreis
contains garlic
Nudelauflauf mit Broccoli und frischen grünen Spargel (A, A1) mit holländischer Soße überbacken (C, G)
vegetarian
Terrine: Linseneintopf mit Kassler (I) oder Vegane Nudelsuppe (A, A1) - Preisangabe für kleine Schale
vegancontains pork

MiO - Mensa im Osten in Görlitz

Gegrillte Möhre dazu ein Rote Bete - Haferdip (A, A4, F, H, H1, J) und grüner Gemüse - Couscous (A, A1)
vegancontains garlic
Chili con Carne mit Kidneybohnen und Mais, dazu Kräuterreis
contains beef
Tagessuppe - vegane Kalte Gurken-Sojajoghurtsuppe (F), kleine Schale
vegan
Nudeltheke - Nudeln (A, A1), Pestonudeln (A, A1, G, H, H4), dazu vegetarische Zitrone-Buttersoße (C, F, G), oder vegane Paprika-Tomatencremesoße mit Zucchini (F), kleiner Teller
vegancontains garlic

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
contains beef
Italian Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
contains beef
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,26€/3,51€)
contains pork
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
contains beef
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
vegancontains garlic
Vegane Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (mit Brötchen 3,26€/3,51€)
vegan

Kindertagesstätten in Dresden

Seelachs (D) mit Senfsoße (A, A1, G, J), Kohlrabi-Möhrengemüse und Kartoffeln, dazu Obst