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Menu Mensa Matrix from 6.5. until 12.5. (Week 19)

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Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Monday, 6. May 2024

Buntes Gemüseragout (A, A1, F) mit Rote Bete-Gnocchi
vegan
2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Kasslersteak mit Ananas und Käse überbacken (G) an Rahmgemüse (A, A1, G), dazu Herzoginkartoffeln (A, A1)
contains pork
3,93 € / 7,15 € / 8,58 €Info
Italienisches Gemüserisotto (C, G, I, L) mit gebackenen Teigtaschen (A, A1, I, J)
vegetariancontains alcoholcontains garlic
3,77 € / 6,85 € / 8,22 €Info
Suppenstation: Erbseneintopf (I) mit gebratenen Knackerscheiben
contains pork
2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Tuesday, 7. May 2024

Spaghetti (A, A1) mit Tomatensoße und Jagdwurst (J), dazu geriebener Gouda (G)
contains porkcontains beef
2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Hackbraten (A, A1, C) mit Bratensoße (I) und buntem Gemüse, dazu Petersilienkartoffeln
contains porkcontains beef
3,24 € / 5,90 € / 7,08 €Info
Gemüseschmarrn mit Kräuterdip (A, A1, C, G, I) und Salat (J)
vegetarian
2,74 € / 4,99 € / 5,99 €Info
Spaghetti (A, A1) mit Sojabolognese (F, I), dazu veganer Schmelz
vegan
Sold outInfo
Spaghetti (A, A1) mit Kichererbsenbolognese (I), dazu veganer Schmelz
vegan
2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Suppenstation: Brühreis
vegan
2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Wednesday, 8. May 2024

Shogok tibetisches Kartoffelcurry mit Basmati Reis
vegan
2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info
Putenbrustbraten mit Apfelrahmsoße (G, I), dazu Rosenkohl und Kartoffelbällchen (C)
contains garlic
3,79 € / 6,90 € / 8,28 €Info
Vegetarische Maultaschen mit einer Gemüse-Ricottafüllung auf Paprikakraut (A, A1, C, G, I, J)
vegetariancontains garlic
Sold outInfo
Tortelloni mit einer mediterranen Gemüsefüllung auf Paprikakraut (A, A1)
vegan
3,79 € / 6,89 € / 8,27 €Info
Suppenstation: Lauch-Hackfleischtopf mit Champignons (A, A1, G)
contains pork
2,18 € / 3,97 € / 4,76 €Info

Thursday, 9. May 2024

Unfortunately, there is no offer on this day.

Saturday, 11. May 2024

Unfortunately, there is no offer on this day.

Sunday, 12. May 2024

Unfortunately, there is no offer on this day.
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