Mensa-Speiseplan für Dienstag, den 7.5.2024

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Mensa Matrix in Dresden

Spaghetti (A, A1) mit Tomatensoße und Jagdwurst (J), dazu geriebener Gouda (G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Hackbraten (A, A1, C) mit Bratensoße (I) und buntem Gemüse, dazu Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Gemüseschmarrn mit Kräuterdip (A, A1, C, G, I) und Salat (J)
vegetarisch
Spaghetti (A, A1) mit Sojabolognese (F, I), dazu veganer Schmelz
vegan

Zeltschlösschen in Dresden

Langos Bruschetta (A, A1) mit Kräutercreme (F), dazu Cashewkern- Sesamtopping (H, H4, K) und Salat
veganenthält Knoblauch
Fish and Chips (A, A1, C, D, G) mit Remouladensoße (C, G, J, L) und Pommes frites
Mac & Cheese (A, A1, G, J)
vegetarischenthält Knoblauch
Ofenfrisch: Pizza mit Hirtenkäse und Blattspinat (A, A1, G)
vegetarisch
Ofenfrisch: Pizza Vulcano mit Sojahack, Paprika und Jalapenos (A, A1, F)
vegan
Pasta: Asiatisches Putengeschnetzeltes (A, A1, B, E, F)
enthält Knoblauch
Pasta: Spinatcremesoße (A, A1, F)
vegan

Alte Mensa in Dresden

Spitzkohl-Apfel-Currygemüse, dazu kleine Kartoffelklöße und Paprikasoße
veganenthält Knoblauch
Putensteak mit Tomaten-Frischkäsecreme gratiniert (G), dazu Kaisergemüse und Kartoffelgratin (C, G)
Süße Schupfnudeln mit Honig und Mandeln (A, A1, C, G, H, H1), dazu warme Sauerkirschen- gerne auch als kleine Portion erhältlich-
vegetarisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Frischkäsesoße mit Hackfleisch und Kirschtomaten (A, A1, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
enthält Schweinefleisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Paprika-Champignonsoße (F) und veganer Schmelz
veganenthält Knoblauch
Auflauf: Makkaroniauflauf Bologneser Art (A, A1, G, I)
enthält Schweinefleisch

Mensa Siedepunkt in Dresden

Vegane Plinsen (A, A1, F) mit Sauerkirschen und Zimt-Zucker -gerne auch als kleine Portion-
vegan
Sauerbratenragout (I) mit Rotkohl und Klößen (L) oder Petersilienkartoffeln
enthält Rindfleisch
Grüne Soße "Frankfurter Art" (C, G) mit Schwenkkartoffeln und Broccolisalat
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Grünkern, Ebly und Schnitzelstreifen (A, A1, A5, A6, C) inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Grünkern, Ebly und Brokkoli-Käse-Nugget (A, A1, A5, A6, C, F, G), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarisch
Abendangebot: Hackfleischfrikadelle (A, A1, C, J) mit BBQ-Dip (L), dazu Kartoffelecken und Weißkrautsalat
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch
Abendangebot: Tofusteak (F) mit BBQ-Dip (L), dazu Kartoffelecken und Weißkrautsalat
veganenthält Knoblauch

Mensa Johannstadt in Dresden

Zwei Karotten-Sesamsticks (A, A1, K) auf Linsencurry mit Salat (J)
vegan
Currybratwurst mit Currysoße (J) und Pommes frites
enthält Schweinefleisch
Gebratenes Lachsfilet (D) auf Tagliatelle (A, A1) mit Gemüse- Weißweinsoße (A, A1, G, I, L)
enthält Alkohol
Kokosmilchgrieß mit Zimtzucker und Beerengrütze (A, A1)
vegan

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - mit Aubergine, Sellerie und roten Zwiebeln (A, A1, F, I), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
veganenthält Knoblauch
CUU XAO MAGI - Lammstreifen mit Aubergine, Sellerie und roten Zwiebeln (A, A1, F, I), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
enthält Knoblauch
MI XAO - Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse (A, A1, C, F, K)
MI XAO - Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und Tofu (A, A1, C, F, K)

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Spaghetti (A, A1) mit Sojabolognese (F, I), dazu veganer Schmelz
vegan
Spaghetti (A, A1) mit Tomatensoße und Jagdwurst (J), dazu geriebener Gouda (G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Italian Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,26€/3,51€)
enthält Schweinefleisch
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch
Vegane Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (mit Brötchen 3,26€/3,51€)
vegan

Kindertagesstätten in Dresden

Jägerschnitzel (A, A1, C, G, J) mit Bratensoße (I), buntem Gemüse und Kartoffeln, dazu Beeren-Bananen-Milchshake (F, G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch