Umfrage zur Übergangsmensa Nürnberger Straße
An article published in SPIEGEL-EI edition3/2014, valid from 07.04.2014 to 04.05.2014.
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Es hat sich herumgesprochen: Das Studentenwerk Dresden muss die Neue Mensa Bergstraße ab Wintersemester 2014/2015 (zumindest das Obergeschoss) „vom Netz nehmen“. Cafeteria und die Bierstube des Klub Neue Mensa (KNM) im Erdgeschoss sowie die Suppenbar Omega im Foyer können noch weitergenutzt werden. Das heißt aber auch, dass – wann immer die Sanierung der Neuen Mensa beginnt – ab Oktober einige Tausend Studenten und Mitarbeiter „woanders“ ihr Mittagessen einnehmen müssen.
Fest steht, dass der Geschäftsbereich Hochschulgastronomie des Studentenwerks Dresden alle Vorbereitungen getroffen hat, um in einer Übergangsmensa an der Nürnberger Straße (gegenüber Potthoff-Bau) einem großen Teil der Mensagäste eine Alternative zu bieten. Um möglichst nah am Mensagast dranzubleiben, wurde die studentische Unternehmensberatung PAUL Consultants vom Studentenwerk Dresden beauftragt, eine Umfrage unter Studierenden der TU Dresden durchzuführen. Es gilt herauszufinden, wo die Mensagäste ihre Prioritäten setzen, was sie bereit sind, in Kauf zu nehmen (zusätzliche Wege, Straßenquerung etc.) und welche Angebote der Neuen Mensa Bergstraße unbedingt auch in die Übergangsmensa „mitgenommen“ werden sollten.
Wenn auch Sie in den nächsten Tagen und Wochen gefragt werden, was Ihnen wichtig ist, dann nehmen Sie sich bitte die Zeit für dieses Thema. Das Studentenwerk Dresden freut sich über Anregungen und Hinweise!
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