Speiseplan Alte Mensa vom 11.12. bis 17.12. (KW 50)

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Aktuelle Hinweise und Aktionen in der Alte Mensa

Montag, 11. Dezember 2023

Erbsen-Quinoamedaillons, dazu Ratatouillegemüse (L) und Gemüsebulgur (A, A1)
vegan
Sauerbratenragout (I, L), dazu Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln oder Klöße
enthält Rindfleischenthält Alkohol
Tomaten-Paprikastrudel (A, A1, G, I, K) auf Rahmchampignons (G, I), dazu gebackene Kartoffelecken
vegetarisch
Angebot des Tages: Leckere warme Snacks in der Cafeteria Zebradiele
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Jagdwurst und Schmorkraut (J), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Tomatenratatouille und veganer Schmelz
vegan

Dienstag, 12. Dezember 2023

Sojaragout ungarischer Art (F, J) an Gemüsereis
vegan
Feuerfleisch vom Rind und Schwein, dazu Bohnengemüse, Hefeknödel (A, A1, C, G) oder Salzkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
GRILL: Pizza "Diavolo" mit scharfer Salami, Paprika und Jalapenos (A, A1, G)
enthält Schweinefleisch
Angebot des Tages: Leckere warme Snacks in der Cafeteria Zebradiele
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße asiatisch mit Pute (A, A1, E, F) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße alla sicilliana mit Tomaten, Oliven und Auberginen wahlweise veganer Schmelz
veganenthält Knoblauch

Mittwoch, 13. Dezember 2023

Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2), dazu Tomaten-Zucchiniragout und Kartoffelrösti
vegan
Kaninchenkeule mit Rotweinsoße (I, L), dazu Rosenkohl und Kartoffelkroketten (C, G)
enthält Alkohol
Spinat-Ricotta-Tortelloni (A, A1, C, G) mit Limettensoße (A, A1, G), dazu Kürbiskern- Goudamix (G)
vegetarisch
Angebot des Tages: Leckere warme Snacks in der Cafeteria Zebradiele
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Frischkäsesoße mit Hackfleisch und Kirschtomaten (A, A1, G) wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
enthält Schweinefleisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Paprika und Champignons (F) wahlweise veganer Schmelz
veganenthält Knoblauch

Donnerstag, 14. Dezember 2023

Paprikaschote mit Couscous-Paprikafüllung (A, A1), dazu fruchtige Tomatensoße und Gemüsereis
veganenthält Knoblauch
Currywurst (I, J) mit Pommes frites und Salat (J)
enthält Schweinefleisch
Vier Quarkkäulchen (A, A1, C, G) mit Apfelmus
vegetarisch
Angebot des Tages: Leckere warme Snacks in der Cafeteria Zebradiele
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße Carbonara Art (A, A1, G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
enthält Schweinefleisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Linsenbolognese (I) und veganer Schmelz
vegan

Freitag, 15. Dezember 2023

Ofenkartoffel mit Radieschen-Kresse-Dip (G), dazu Gurkensalat
Schweineschnitzel Cordon bleu (A, A1, G), dazu gebratene Spätzle mit Gemüsestreifen (A, A1, C, I) und Käsesoße (A, A1, C, G)
enthält Schweinefleisch
Hausgemachte Pasta (A, A1) mit Hähnchenbrust, Ananas und Kokosmilch (A, A1, F), dazu Reibekäse (G)
enthält Knoblauch
Angebot des Tages: Leckere warme Snacks in der Cafeteria Zebradiele

Samstag, 16. Dezember 2023

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Sonntag, 17. Dezember 2023

Leider keine Angebote an diesem Tag.