Speiseplan Alte Mensa vom 25.10. bis 31.10. (KW 43)

Aktuelle Hinweise und Aktionen in der Alte Mensa

Montag, 25. Oktober 2021

Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) auf Grünkern-Reispfanne mit Rucola und Kürbiskernen (A, A5, A6), dazu Tomatensoße
vegan
Krautnudeln mit Hackfleisch (A, A1) und geriebenem Käse (G)
enthält Schweinefleisch
Gräupcheneintopf mit Rindfleisch und Gemüse (A, A1, A2, H, H4, I, K), dazu Schwarzbrot (A, A1, A2, A3)
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Schinken-Sahnesoße (A, A1, G), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
enthält Schweinefleisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Vesuvianna mit Tomaten, Oliven, Kapern und frischer Kresse
vegan

Dienstag, 26. Oktober 2021

Gemüseschnitzel (A, A1, A5) mit Remouladensoße (F, J, L) und Bratkartoffeln, dazu Blumenkohlsalat
vegan
Gebratenes Lachsfilet (D) auf rahmigem Paprikagemüse (A, A1, G), dazu Kräuterreis
Gebratene Geflügelleber mit Apfel und Zwiebel (A, A1) auf Kartoffelpüree (G), dazu Salat (J)
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Ragù napoletano (L), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Alkohol
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Paprika und Sprossen
vegan

Mittwoch, 27. Oktober 2021

Pilzrisotto (G, L) mit Bärlauchpesto und mariniertem Rucola (L)
vegetarischenthält Alkohol
Rinderroulade (A, A1, I, J, L) mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Alkohol
Kürbis-Kichererbsen Quiche (A, A1, F, L) mit marinierten Blattsalaten
veganenthält Knoblauch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Chili con carne, dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
enthält Rindfleisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Linsencurry und Cashewkerne (H, H4)
vegan

Donnerstag, 28. Oktober 2021

Kartoffel-Erbspüree (F) mit Wurzelgemüse aus dem Ofen (I) und Senfzwiebeln (A, A1, J, L)
vegan
Cheeseburger mit krossem Bacon und Eisberg (A, A1, C, F, G, J, K), dazu Pommes frites
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Putencurry mit Gemüse und Kokos (A, A1, F) dazu Basmati Reis und Salat (J)
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Jagdwurst, Salami und Paprika, wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G, J)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Rahmsoße mit Tomaten und Auberginen (A, A1, F), Tortilla Chips
vegan

Freitag, 29. Oktober 2021

Paprikaschote gefüllt mit Couscous (A, A1) auf Zucchini-Süßkartoffelgulasch, dazu Rotkohlsalat
veganenthält Knoblauch
Hähnchenbrustfilet "Caprese" gratiniert mit Tomate und Mozzarella (G) auf rahmigem Blattspinat (G), dazu Gnocchi (A, A1)
Brathering mit roten Zwiebeln und Gewürzgurke (A, A1, D, F), dazu Schwenkkartoffeln und kleiner Salat
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Lauchrahmsoße mit Thunfisch (A, A1, D, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Gemüsebolognese (I) und Röstzwiebeln (A, A1)
vegan

Samstag, 30. Oktober 2021

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Sonntag, 31. Oktober 2021

Leider keine Angebote an diesem Tag.