Mensa-Speiseplan für Freitag, den 15.5.2026

Aktuelle Hinweise und Aktionen in unseren Einrichtungen

Neue Mensa in Dresden

Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Erdnuss-Kokossoße (A, A1, E, F, K) und Gemüsecouscous (A, A1, I)
veganenthält KnoblauchKlimaTeller348 g CO₂eq
Pasta mit Rucolapesto und Hartkäse (A, A1)
veganenthält KnoblauchKlimaTeller352 g CO₂eq
Buttermilchplinsen (A, A1, C, G) mit Apfelmus, dazu Zucker und Zimt
vegetarischKlimaTeller669 g CO₂eq
Dönerteller mit Hähnchen oder veganer Dönerteller (A, A1, F, J) mit Fladenbrot (A, A1, K), wahlweise Kräutersoße (J) oder Knoblauchsoße (J)
enthält Knoblauch
Pastasoße Vesuvianna mit Tomaten, Oliven und Kapern
vegan
Pastasoße mit Lachs und Blattspinat (A, A1, D, G)
enthält Knoblauch

Mensa Matrix in Dresden

Gyros mit Paprika und Olive (F), dazu Tomaten-Koriandersalsa und Erbsenreis
veganenthält KnoblauchKlimaTeller432 g CO₂eq
Dessertportion: Hausgemachte sächsische Quarkkeulchen (A, A1, C, G) mit Apfelmus
vegetarischKlimaTeller441 g CO₂eq
Hausgemachte sächsische Quarkkeulchen (A, A1, C, G) mit Apfelmus
vegetarischKlimaTeller400 g CO₂eq
Hähnchenschnitzel Cordon bleu (A, A1, G) mit Gemüse und Pommes frites
enthält Knoblauch1.124 g CO₂eq
Suppenstation: Minestrone (A, A1, G, I)
vegetarisch

Information

🐟 Matjestage 2026 – Frisch, Lecker, Kult! 🐟

⚓ Nordischer Genuss auf dem Campus Vom 19.05.2026 bis 21.05.2026 Kommt vorbei, probiert euch durch und feiert mit uns die leckerste Zeit des Jahres! 📍 Mensa Matrix ⏰ 10:45 – 14:00 Uhr

Alte Mensa in Dresden

Hausgemachte Pasta (A, A1) mit Tomatenpesto, dazu veganer Schmelz
veganenthält KnoblauchKlimaTeller302 g CO₂eq
Veganes Planted-Schnitzel (A, A1) mit Pommes frites und Salat (J)
vegan
Schweineschnitzel (A, A1, C) mit Pommes frites und Salat (J)
enthält Schweinefleisch
Angebot des Tages: Besuchen Sie auch unsere Salattheke, von Rohkost bis angemachter Salat, hier bekommen Sie alles für einen frischen und ausgewogenen Salatteller.

Mensa Siedepunkt in Dresden

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Mensa Johanna in Dresden

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Mensa TellerRandt in Tharandt

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Mensa U-Boot in Dresden

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Gyros mit Paprika und Olive (F), dazu Tomaten-Koriandersalsa und Erbsenreis
veganenthält KnoblauchKlimaTeller432 g CO₂eq
Hähnchenschnitzel Cordon bleu (A, A1, G) mit Geflügelsoße (I), Gemüse und Petersilienkartoffeln
enthält Knoblauch1.124 g CO₂eq
Minestrone (A, A1, G, I)
vegetarisch

Mensa Kraatschn in Zittau

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Mensa Mahlwerk in Zittau

Leider keine Angebote an diesem Tag.

MiO - Mensa im Osten in Görlitz

Leider keine Angebote an diesem Tag.