Speiseplan Alte Mensa vom 3.10. bis 9.10. (KW 40)

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Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Montag, 3. Oktober 2022

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Dienstag, 4. Oktober 2022

Krautnudeln mit Apfel, Walnuss und getrockneter Tomate (A, A1, H, H3), dazu Salat (J)
vegan
Schweineschnitzel (A, A1, C) mit Bratkartoffeln und Salat (J)
enthält Schweinefleisch
GRILL: "Fish & Chips" Backfischstücke (A, A1, C, D, G) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Pommes frites und Gurken-Bohnensalat
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pute in Pilzrahmsoße (G, I), wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Kürbis-Currysoße (A, A1, F) und frischer Kresse
veganenthält Knoblauch
Terrine: Linsen-Karottensuppe (I)
vegan

Mittwoch, 5. Oktober 2022

Gnocchi-Broccolipfanne (A, A1) mit Kürbis-Currysoße (F), oder mit Tomatenragout, dazu Schmelz-Kerne Mix (H, H3)
vegan
Pulled Pork mit Remouladen-Dip (C, G, J, L), Fladenbrot (A, A1, J, K, L) oder Bratkartoffeln, dazu Tomatensalat
enthält Schweinefleisch
Milchreis (G) mit Sauerkirschen und Zimt-Zucker -gerne auch als kleine Portion-
vegetarisch
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Hackfleisch-Käsesoße (A, A1, G), wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
enthält Schweinefleisch
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) Pastasoße all'arrabbiata mit Röstzwiebeln (A, A1)
veganenthält Knoblauch
Terrine: Kürbis-Karottensuppe mit Ingwer (F)
vegan

Donnerstag, 6. Oktober 2022

Kleine Kartoffelklöße auf cremigem Pilzragout (A, A1, F), dazu marinierter Rucolasalat (L)
vegan
Gebratenes Lachsfilet (D) auf grünem Erbspüree (G), dazu Chinakohlsalat
GRILL: Rinderhüftsteak mit Zitronen-Kräuterbutter (G), dazu gegrillte Zucchini und Steakhouse-Pommes
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Lammcurry (G) und Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Champignons in Cremesoße (F) und Tortillachips
vegan

Freitag, 7. Oktober 2022

Blumenkohl, Karotten und Zuckerschoten in Curry-Kokossoße (A, A1, F), dazu Basmati Reis und Salat (J)
vegan
Jägerschnitzel (panierte Jagdwurst) (A, A1, C, G, I, J) mit Kohlrabigemüse und Kartoffelpüree (G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Pizza mit BBQ-Hühnchen mit Champignons (A, A1, G, I) oder Pizza mit Hirtenkäse und Blattspinat (A, A1, G)
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Lachs und Blattspinat (A, A1, D, G) und Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
enthält Knoblauch
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Pastasoße alla sicilliana mit Tomate, Olive und Auberginen, dazu frische Sprossen
veganenthält Knoblauch

Samstag, 8. Oktober 2022

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Sonntag, 9. Oktober 2022

Leider keine Angebote an diesem Tag.
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