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Speiseplan Mensa Palucca Hochschule vom 16.5. bis 22.5. (KW 20)

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Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Aktuelle Hinweise und Aktionen in der Mensa Palucca Hochschule

Montag, 16. Mai 2022

Kohlroulade mit Sojafüllung in deftiger Bratensoße (A, A1, A5, C, F, I), dazu Petersilienkartoffeln
vegetarischenthält Knoblauch
Gebratenes Hähnchenbrustfilet in Frischkäse-Lauchsoße (A, A1, F, G), dazu Erbsengemüse und Kartoffelbällchen (C)

Dienstag, 17. Mai 2022

Gebackene Broccoli Nuggets (A, A1, A3, C, F, G), dazu Gemüse-Zartweizen (A, A1) und scharfe Tomatensalsa
vegetarisch
Rindergulasch (G) mit Prinzessbohnen und Semmelknödel (A, A1, C, G)
enthält Rindfleisch

Mittwoch, 18. Mai 2022

Falafelbällchen (A, A1) in Tomatensoße, dazu Broccoliröschen mit Bulgur, Linsen und Pfirsich (A, A1)
vegan
Putenbrustbraten mit Apfelsoße (G, I), dazu Karottengemüse und Herzoginkartoffeln (G)
enthält Knoblauch

Donnerstag, 19. Mai 2022

Grünkern-Reispfanne mit Rucola und Kürbiskernen (A, A5, A6), dazu Schnitzel aus Gemüse und Dinkel (A, A1, A5) mit Radieschen-Kressedip (F)
vegan
Seelachs im Backteig (A, A1, D) mit Kartoffelpüree (G) und Remouladensoße (C, G, J), dazu Gurkensalat

Freitag, 20. Mai 2022

Gebackene Reis-Knuspersticks Tropicana (A, A1, A3, C, F, J), dazu Mangochutney Chili-Ingwer (L) und Zucchini-Bulgurpfanne mit Hirtenkäse (A, A1, G)
vegetarischenthält Knoblauch
Schweineschnitzel (A, A1, C), dazu Kaisergemüse mit Petersilienkartoffeln und Bratensoße (I)
enthält Schweinefleisch

Samstag, 21. Mai 2022

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Sonntag, 22. Mai 2022

Leider keine Angebote an diesem Tag.
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