Mensa-Speiseplan für morgen Mittwoch, den 20. März 2024

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Aktuelle Hinweise und Aktionen in unseren Einrichtungen

Mensa Matrix in Dresden

Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Tomatensalsa und Reis-Bulgurmix (A, A1), dazu kleiner Salat
veganenthält Knoblauch
Kartoffeln und Quark (G), dazu Butter (G), wahlweise Hausmacher Leberwurst oder ein Apfel (vegetarisch)
enthält Schweinefleisch
Hamburger mit Stolpener Rindfleisch, Tomate, Gewürzgurke, Röstzwiebeln und Eisbergsalat (A, A1, J, K), dazu Pommes frites
enthält Rindfleisch
Veganer Hamburger mit Gemüsepatty, Tomate, Gewürzgurke, Röstzwiebeln und Eisbergsalat (A, A1, J, K), dazu Pommes frites
vegan
Suppenstation: Gulaschsuppe (A, A1)
enthält Rindfleisch

Zeltschlösschen in Dresden

Vegane Maultaschen (A, A1) auf bunter Gemüsepfanne mit Kräutersoße (A, A1, F)
vegan
Bayrischer Fleischkäse mit süßem Senf (J), dazu Kartoffelpüree (G) und Weißkraut-Möhrensalat
enthält Schweinefleisch
Vegetarische Lasagne Bolognese (A, A1, C, G, I) mit Kidney-Oats (A, A1, A4, F), dazu Salat (J)
vegetarisch
Ofenfrisch: Handbrot mit Currywurst, Käse und Röstzwiebeln (A, A1, G), dazu Curryketchup
enthält Schweinefleisch
Ofenfrisch: Handbrot gefüllt mit Seitan Currywurst, Pizzaschmelz und Röstzwiebeln (A, A1), dazu Curryketchup
vegan
Pasta: Gemüsebolognese (A, A1, I)
vegan
Pasta: Bolognese (A, A1, I)
enthält Schweinefleisch

Alte Mensa in Dresden

Zucchini gefüllt mit Pilzen, Kräutern und Polenta auf Ratatouillegemüse (L)
vegan
Kasslerbraten in Malzsoße (A, A3, I), dazu buntes Gemüse und Schupfnudeln (A, A1, C)
enthält Schweinefleisch
GRILL: Gemüsedürüm mit Hirtenkäse (A, A1, G), dazu Frischkäse-Kräuter-Dip (G)
vegetarisch
Spinat-Ofenomelett (C, G), dazu Schwenkkartoffeln und Salat (J)
vegetarisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße Bolognese (I) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
enthält Schweinefleisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Sojabolognese (F, I) und veganer Schmelz
veganenthält Knoblauch
Auflauf: Griechischer Nudelauflauf mit Gemüse und Hirtenkäse (A, A1, G)
vegetarisch

Mensologie in Dresden

Möhrenköfte mit Aprikosen (A, A1, L), dazu Ragout von roten Linsen mit Tomaten, Rosinen und Minze (F, L), Soja-Kräuter-Dip (F, J)
vegan
Schweineschnitzel Toskana (A, A1, C) mit Cremechampignons (A, A1, G) und Pommes frites
enthält Schweinefleisch
Schnitzel aus Gemüse und Dinkel (A, A1, A5), dazu Cremechampignons (A, A1, G) und Pommes frites
vegetarisch

Information

Öffnungszeiten Mensologie:

Sehr geehrte Gäste, auf Grund häufiger, wiederholter Anfragen Ihrerseits, möchten wir Sie gern informieren, dass unser Haus, auch während der gesamten, semesterfreien Zeit, täglich für Sie, wie gewohnt, geöffnet hat. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Mensa Siedepunkt in Dresden

Tofugulasch (A, A1, F) mit Bohnengemüse und Couscous (A, A1)
vegan
Pulled Pork mit Fladenbrot (A, A1) oder Kartoffelecken, dazu Coleslaw-Salat (C, G, J)
enthält Schweinefleisch
Gemüsestäbchen mit Gouda (A, A1, C, G, I) auf rahmigem Spinat (G), dazu Schwenkkartoffeln
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika , dazu Farfalle (A, A1, H, H4, K) und gebackene Gemüseteigtaschen (A, A1, I, J), inklusive einem Dressing nach Wahl
veganenthält Knoblauch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Farfalle (A, A1, H, H4, K) und marinierte Fleischkäsestreifen (J), inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - mit Zitronengras, Kokosmilch und Kaiserschoten (A, A1, F, N), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
enthält Knoblauch
GA XAO XA - Hähnchenbrust mit Zitronengras, Kokosmilch und Kaiserschoten (A, A1, F, N) dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
enthält Knoblauch
COM RANG - Eierreis mit Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)
vegetarisch
COM RANG - Eierreis mit Hähnchenfleisch, Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Tomatensalsa und Reis-Bulgurmix (A, A1), dazu kleiner Salat
veganenthält Knoblauch
Kartoffeln und Quark (G), dazu Butter (G), wahlweise Hausmacher Leberwurst oder vegetarisch mit einem Apfel
enthält Schweinefleisch
Gulaschsuppe (A, A1)
enthält Rindfleisch

Mensa Stimm-Gabel in Dresden

Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Tomatensalsa und Reis-Bulgurmix (A, A1), dazu kleiner Salat
veganenthält Knoblauch
Kartoffeln und Quark (G), dazu Butter (G), wahlweise Hausmacher Leberwurst oder vegetarisch mit einem Apfel
enthält Schweinefleisch

Mensa Kraatschn in Zittau

"Indian Coconut Dal" Linsen mit Kartoffeln, Bohnen, Kichererbsen und Rosinen in Kokosnusssoße (A, A1, F), dazu ein fruchtiger Salat
veganenthält Knoblauch
Hacksteak gefüllt mit Frischkäse (A, A1, C, G), dazu Süßkartoffelpüree (G) und würziger Weißkrautsalat
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Cheeseburger mit Valess Schnitzel, Käse, Tomate und hausgemachter Burgersoße (auch mit Rindfleisch dann nicht vegetarisch) (A, A1, A4, C, G, J, K), dazu Pommes frites
vegetarischenthält Rindfleisch

Mensa Mahlwerk in Zittau

Hacksteak gefüllt mit Frischkäse (A, A1, C, G), dazu Süßkartoffelpüree (G) und würziger Weißkrautsalat
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
"Indian Coconut Dal" Linsen mit Kartoffeln, Bohnen, Kichererbsen und Rosinen in Kokosnusssoße (A, A1, F), dazu ein fruchtiger Salat
veganenthält Knoblauch

MiO - Mensa im Osten in Görlitz

Tandoori-Blumenkohl (F) auf Mango-Linsencurry (F), dazu Basmatireis
veganenthält Knoblauch
Cheeseburger-Auflauf mit Kartoffelscheiben, Tomate, Hackfleisch, Zwiebeln, Cheddar (A, A1, C, G, J) und Sahnesoße (A, A1, G, J) an Salat (J)
enthält Schweinefleisch

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Italian Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,26€/3,51€)
enthält Schweinefleisch
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch

Mensa Sport in Dresden

Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Tomatensalsa und Reis-Bulgurmix (A, A1), dazu kleinen Salat
veganenthält Knoblauch
Kartoffeln und Quark (G), dazu Butter (G), wahlweise mit Hausmacher Leberwurst oder vegetarisch mit einem Apfel
enthält Schweinefleisch
Pasta (A, A1) mit Basilikumsoße (A, A1, G) oder Tomatensoße, dazu geriebener Käse (C, G)
vegetarisch

Kindertagesstätten in Dresden

Rührei (C) mit Kartoffelpüree (G), dazu Gurkensalat
vegetarisch