Speiseplan Mensologie vom 16.5. bis 22.5. (KW 20)

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Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Montag, 16. Mai 2022

Valess-Schnitzel Toscana (A, A1, A3, A4, C, G), dazu Tomatenragout, Reis und Salat (J, L)
vegetarisch
Rindergulasch mit Bohnengemüse und Kartoffelklößen
enthält Rindfleisch
Hähnchen Crossies (A, A1) mit Barbeque-Dip, dazu Country-Kartoffeln und Chinakohlsalat (J)
Blumenkohl-Knuspermedaillon (A, A1) mit Tomatenragout und Reis, dazu Salat (J, L)
vegan
Suppenstation: Gemüsecremesuppe
vegan
Med by you: Süße Schupfnudeln mit Mandeln und Honig (A, C, A1, H, H1), Sauerkirschen, Kartoffel-Zucchinipfanne, Gemüsesoße (F, I), Kartoffel-Käsefrikadellen (A, A1, C, G)

Dienstag, 17. Mai 2022

Tibetische Pilzpfanne mit Glasnudeln, Ingwer, Basmati Reis und Salat (A, A1, F, K)
vegan
Hähnchenbrustfilet in Parmesanpanade (A, A1, G), dazu Curry-Nudelsalat mit Paprika und Ananas (A, A1, C, G, J)
Edamer Käseschnitzel (A, A1, C, G) mit Preiselbeersahne (G), dazu Pommes frites und Salat (J)
vegetarisch
Suppenstation: Tomatensuppe
vegan
Med by you: Gemüsereis (I), Bohnengemüse (F), gebratene Klöße, Blumenkohl-Medaillons (A, A1), Puten-Gemüsepfanne (A, A1, F)

Mittwoch, 18. Mai 2022

Italienisches Gemüserisotto (H, H4, I, K) mit Broccoli Nuggets (A, A1, A3, C, F, G) und Salat (J)
vegetarisch
Lasagne Bolognese (A, A1, C, G, I), dazu Tomatensoße
enthält Schweinefleisch
Gegrilltes Buntbarschfilet (A, A1, D) mit Zitronengrassoße (A, A1, G) auf grünen Bandnudeln (A, A1)
Italienisches Gemüserisotto (H, H4, I, K) mit kleinen Teigtaschen (A, A1, I, J), dazu Salat (J)
vegan
Suppenstation: Lauchcremesuppe
vegetarisch
Med by you: Nudelauflauf (A, A1, C, G, J), Spinatsoße (A, A1, G), Valess Toscana (A, C, G, A1, A3, A4)

Donnerstag, 19. Mai 2022

Spaghetti oder grüne Bandnudeln (A, A1) mit Gemüse-Sojabolognese (F, I)
vegan
Buntbarsch gebraten oder Seelachs im Backteig (A, A1, D) auf rahmigem Blattspinat (G), dazu Stampfkartoffeln (G)
Gyros in Metaxasoße mit Hirtenkäse überbacken (A, A1, F, G), dazu Fladenbrot (A, A1, K) und Salat (J)
enthält Schweinefleischenthält Alkoholenthält Knoblauch
Suppenstation: Blumenkohlcremesuppe
vegetarisch
Med by you: Lasagne Bolognese (22, A, C, G, I, A1), Tomatensoße, Broccoli-Nuggets (A, C, F, G, A1, A3), Gemüsereis (K, H4, I)

Freitag, 20. Mai 2022

Gemüseschmarrn mit Schnittlauchquark (A, A1, C, G, I) und Rote-Bete-Birnensalat mit gerösteten Kürbiskernen (L)
vegetarischenthält Alkohol
Kleine Fleischbällchen (A, A1, C) mit Tomaten-Zucchiniragout auf Reis
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Chicken Burger mit Currysoße, Ananas und Tomaten (A, A1, C, F, G, J, K), dazu Pommes frites und Ketchup
Fünf Reibekuchen mit Zucker und Apfelmus
vegan

Samstag, 21. Mai 2022

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Sonntag, 22. Mai 2022

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