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Speiseplan Mensa Siedepunkt vom 25.2. bis 3.3. (KW 09)

Montag, 25. Februar 2019

Hähnchenbrust kreolische Art mit Champignons, Paprika, Tomaten und Oliven, dazu buntes Gemüse und Kartoffelbällchen
Kartoffeltaschen mit Broccoli und Frischkäsefüllung auf Ratatouillegemüse, dazu bunter Blattsalat
vegetarisch
Spaghetti an Pastasoße Carbonara oder Rahmsoße mit Tomaten und Auberginen, dazu geriebenen Käse
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Bratwurst-Gyros mit Tsatsiki, dazu gebackene Kartoffelecken und bunter Krautsalat
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Abendangebot: Sojagyros mit Paprika und Oliven, dazu Tsatsiki (vegan), gebackene Kartoffelecken und bunter Krautsalat
veganenthält Knoblauch

Dienstag, 26. Februar 2019

Seelachs-Schlemmerfilet Bordelaise, dazu Bratkartoffeln und Bohnensalat
Kartoffel-Möhren-Bällchen an orientalischem Risotto mit Lauch, Minze und Tomate, dazu bunter Eisbergsalat
veganenthält Knoblauch
Ungarischer Kesselgulasch, dazu ein Brötchen oder eine Scheibe Brot
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Abendangebot: Cevapcici mit Letschosoße und Erbsenreis
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch
Abendangebot: Broccoli-Nuggets mit Letschosoße und Erbsenreis
vegetarisch

Mittwoch, 27. Februar 2019

Schweinehackbraten mit Hirtenkäse und Oliven, dazu Bratensoße, Prinzessbohnen und Macairekartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Vegetarische Maultaschen mit Tomatenconcassee an Champignonpfanne
vegetarischenthält Knoblauch
Rahmspinat mit Rührei und Salzkartoffeln
vegetarisch
Abendangebot: Schweinegulasch mit Champignons, dazu buntes Gemüse und Schwenkkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Sojagulasch ungarischer Art, dazu buntes Gemüse und Schwenkkartoffeln
vegan

Donnerstag, 28. Februar 2019

Radeberger Schweineroulade mit Camembert-Füllung, dazu Rosenkohl mit Schinken, Kartoffelklöße oder Salzkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
Hausgemachte Pasta mit frischem Tomaten-Basilikumpesto, dazu gehobelter italienischer Hartkäse Grana Padano
vegetarisch
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
vegetarisch
Abendangebot: Pizza Gyros mit Zwiebeln und Paprika oder Pizza mit Salami und Zwiebel, dazu Salat
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Pizza Toskana mit Paprika, Champignons und Peperoni, dazu Salat
vegetarisch

Freitag, 1. März 2019

Kohlroulade in deftiger Bratensoße, dazu Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Rucola-Süßkartoffelschnitte mit scharfer Tomatensalsa und Gemüseebly
vegan
Chili con carne, dazu Kräuterreis
enthält Rindfleischenthält Alkohol
Abendangebot: Hähnchenbrustfilet mit Broccoli und Käse gefüllt, dazu buntes Gemüse und Kartoffelgratin
Abendangebot: Mais-Lauchrösti, dazu buntes Gemüse und Kartoffelgratin
vegetarischenthält Knoblauch

Sonntag, 3. März 2019

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