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Speiseplan Mensa Siedepunkt vom 3.6. bis 9.6. (KW 23)

Montag, 3. Juni 2019

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, dazu buntes Spargel-Tomatenragout und Macairekartoffeln
enthält Knoblauch
Broccoli-Nußecke, dazu Grünkern-Reispfanne mit Rucola und Kürbiskernen und scharfe Tomatensalsa
vegan
Penne Rigate mit Wurstgulasch oder Pastasoße Tomatenratatouille, dazu geriebenen Gouda
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Abendangebot: Hackfleischrolle mit Frischkäsefüllung, dazu Tsatsiki, buntes Gemüse und Ebly
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Abendangebot: Rote-Bete-Taler, dazu veganes Tsatsiki, buntes Gemüse und Ebly
veganenthält Knoblauch

Dienstag, 4. Juni 2019

Paniertes Schweineschnitzel, dazu Bratensoße, frischer Stangenspargel mit Kräuterhollandaise, Kartoffelkroketten oder Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Gnocchi mit Tomatenpesto, dazu Ofengemüse und Avocado-Mayonnaise
vegan
Rahmspinat mit Rührei und Petersilienkartoffeln
vegetarisch
Abendangebot: Hähnchenbruststreifen Thai Sweet Chilli mit Gemüse und Thaireis
enthält Knoblauch
Abendangebot: Frühlingsrollen mit asiatischem Gemüse und Thaireis
veganenthält Knoblauch

Mittwoch, 5. Juni 2019

Gebratenes Pangasiusfilet, dazu gegrilltes Spargel-Karottengemüse und grüner Kartoffelpüree
Räuchertofu paniert mit Haferflocken an Bulgur und Dörrobst, Möhren-Ananassalat, dazu Mangochutney
vegan
Hausgemachte Möhrenpfannkuchen, dazu Radieschen-Kresse-Dip und bunter Eisbergsalat
vegetarisch
Abendangebot: Paniertes Jägerschnitzel mit Bratensoße, dazu buntes Gemüse und Schwenkkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Gemüsefrikadelle mit Paprika-Sojajoghurt-Dip, dazu buntes Gemüse und Schwenkkartoffeln
vegan

Donnerstag, 6. Juni 2019

Sauerbraten mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen oder Petersilienkartoffeln
enthält Rindfleisch
Hausgemachte frische Pasta mit Spargelpesto, dazu gehobelter italienischer Hartkäse Grana Padano
vegetarisch
Chili sin Carne mit Kräuterreis, dazu Chicoreesalat mit Früchten
vegan
Abendangebot: Putenschnitzel Cordon bleu, dazu Champignon-Bohnengemüse und Bratkartoffeln
Abendangebot: Schwarzwurzel-Knusperkarrees, dazu Champignon-Bohnengemüse und Bratkartoffeln
vegetarisch

Freitag, 7. Juni 2019

Zartes Schweinfilet an Pfefferrahmsoße, dazu frischer Spargel mit Semmelbröseln und Kartoffelbällchen
enthält Schweinefleisch
Hausgemachte Kartoffel-Käsefrikadelle auf rahmigen Blattspinat, dazu Möhrensalat
vegetarisch
2 Grillwürstchen mit Letschosoße, dazu Erbsengemüse und Pommes frites
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Samstag, 8. Juni 2019

Leider kein Angebot an diesem Tag.

Sonntag, 9. Juni 2019

Leider kein Angebot an diesem Tag.