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Speiseplan Mensa Reichenbachstraße vom 10.12. bis 16.12. (KW 50)

Montag, 10. Dezember 2018

Hähnchenschnitzel Cordon bleu mit würzigen Paprikaragout und Kartoffelkroketten
Gebratene Karotten mit Basilikumsoße an einer Zucchini-Basmati-Reispfanne
vegetarisch
Frisches aus Wok und Pfanne: BO XAO CAN, Rindfleisch mit Sellerie, Möhren und Ingwer, dazu Glasnudeln
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Pasta: Waldpilzcremesoße
vegetarisch
Pasta: Bolognese
enthält Schweinefleisch
Suppenstation: Käse-Hackfleisch-Süppchen
enthält Schweinefleisch

Dienstag, 11. Dezember 2018

Geschmorte Entenkeulen mit Orangen-Lebkuchen-Honigsoße an Blaukraut und Kartoffelklößen
enthält Schweinefleisch
Gemüse-Schupfnudelpfanne mit cremiger Frischkäse-Kräutersoße
vegetarisch
Frisches aus Wok und Pfanne: GA HUONG MAM, Hähnchenbrust mit Paprika, Porree und Ingwer, dazu Mie Nudeln
enthält Knoblauch
Pasta: Ungarische Putensoße
Pasta: Tomatensoße mit Ricotta
vegetarisch
Suppenstation: Käse-Hackfleisch-Süppchen
enthält Schweinefleisch
kombinierBAR: Gemüsereis, Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, Rindfleischfrikadellen, Bohnengemüse, Rahmpilze mit Porree, Maisgemüse, Kartoffelkroketten
enthält Rindfleischenthält Knoblauch

Mittwoch, 12. Dezember 2018

Lasagne Bologneser Art mit Blattsalaten
enthält Schweinefleisch
Gebratener Blumenkohl mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
vegetarisch
Frisches aus Wok und Pfanne: CUU XAO MAGI, Lamm mit roten Zwiebeln, Minze und Erdnüssen, dazu Basmati Duftreis
enthält Knoblauch
Pasta: Hackfleisch-Lauch-Käsesoße
enthält Schweinefleisch
Pasta: Chili sin Carne
vegetarisch
kombinierBAR: Gemüsereis, Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, Rindfleischfrikadellen, Bohnengemüse, Rahmpilze mit Porree, Maisgemüse, Kartoffelkroketten
enthält Rindfleischenthält Knoblauch

Donnerstag, 13. Dezember 2018

Edelwildscheingulasch mit Balsmico und Backpflaumen, dazu Haselnussspätzle
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
Gebackener Hirtenkäse mit Currycreme und Bulgursalat nach türkischer Art
enthält Knoblauch
Frisches aus Wok und Pfanne: GA T CHIEN, frittierte Putenbrust mit Ananas, Paprika und Porree, dazu Thai Duftreis
enthält Knoblauch
Pasta: Tomaten-Zucchinisoße
vegetarisch
Pasta: Pastasoße mit Hähnchen
vegetarisch

Freitag, 14. Dezember 2018

Fish & Chips Seelachsfilet im Backteig mit Kräuter-Remouladensoße und gebackene Kartoffelecken
Linseneintopf süßsauer, dazu Brotbuchtel oder Brötchen oder Linseneintopf süßsauer mit gebratenen Knackerscheiben
vegan
Frisches aus Wok und Pfanne: LON XAO CARI VANG, Schweinefleisch mit Kokosmilch, Austernpilzen und Maiskölbchen , dazu Reisnudeln
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Pizza Caprese mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella
vegetarisch
Pizza Texas mit Schweinefleisch, Bauchspeck, Ei und BBQ-Dip
enthält Schweinefleisch