Speiseplan für Montag, den 20.1.2020

Aktuelle Aktionen in unseren Einrichtungen

BioMensa U-Boot in Dresden

Tiegelwurst mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Lasagne mit Süßkartoffeln und Lauch dazu ein kleiner Salat
vegetarisch

Mensa Reichenbachstraße in Dresden

Schwedische Fleischbällchen mit Marktgemüse, Preiselbeersoße und Kartoffelecken
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Linsencurry mit Gemüse-Bulgur und marinierten Salaten
veganenthält Knoblauch
Frisches aus Wok und Pfanne: Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und Schweinefleisch
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Pasta: Bolognese
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Pasta: Spinat-Käsesoße
vegetarisch
Suppenstation: Kürbis-Kokoscremesuppe
vegan

Information

Keine Waagen-Preise mehr

Liebe Gäste, die Preise für Salat-, Beilagen- und Dessert-Angebote in den Mensen und Cafeterien, die bisher über Waage berechnet wurden, werden ab dem 1. Januar 2020 durch Festpreise für unterschiedliche Geschirrgrößen ersetzt. Diese Angebote können weiterhin an den Theken selbst portioniert werden. Eine Kombination von Pasta und Beilagen auf einem Teller ist deshalb nicht mehr möglich. Bitte beachten Sie dort die Aushänge an den jeweiligen Theken. Neu sind auch die 3 Preiskategorien für Speisen und Getränke in den Mensen und Cafeterien!

Zeltschlösschen in Dresden

Hähnchenbrust mit Tomate und Käse gratiniert auf Blattspinat, dazu Herzoginkartoffeln
Rinderhacksteak gefüllt mit dreierlei Käse, dazu Tomatenchutney, Kartoffelecken und Cole Slaw Salat
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Zucchini im Cornflakesmantel auf fruchtiger Tomatensoße, dazu Currykartoffeln und Salat
vegan
Gebratene Spätzle mit Gemüsestreifen, dazu feurige Käsesoße und Salat
vegetarisch
Pasta: Tomatenpesto
vegan
Pasta: Chili con carne
enthält Rindfleisch
Pasta: ungarisches Sojageschnetzeltes
vegan
Pasta: Olivenpesto
vegan
Ofenfrisch: Handbrot mit Hähnchen, Broccoli und Hollandaise gefüllt
Ofenfrisch: Handbrot mit Broccoli, Ei und Hollandaise gefüllt
vegetarisch
Ofenfrisch: Topfenschmarrn mit Apfelmus
vegetarisch
Tagessuppe: Gulaschsuppe
enthält Rindfleisch

Alte Mensa in Dresden

Seelachsfilet in Knusperpanade mit Zitronenecke, dazu buntes Gemüse und Kartoffelpüree
Italienisches Gemüserisotto, dazu kleine Teigtaschen mit Gemüsefüllung
veganenthält Knoblauch
GRILL: Asia Gemüse vom Grill an Mie Nudeln
veganenthält Knoblauch
Hausgemachte Pasta, heute: Linguine Carbonara, dazu italienischer Hartkäse
enthält Schweinefleisch
Sushi in verschiedenen Sorten - täglich frisch gerollt und vor Ort hergestellt
Pizza mit BBQ-Hühnchen, Paprika und Mais
Pizza mit Hirtenkäse und Blattspinat
vegetarisch
Pasta: Tomatensoße mit Jagdwurst
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Pasta: Käserahmsoße mit Blattspinat
vegetarisch
Auflauf: Ofenomelett mit Kartoffel-Cheddarkäse
vegetarisch
Terrine: Grüner Bohneneintopf mit Rindfleisch
enthält Rindfleisch
Abendangebot: Kohlroulade mit Sojafüllung in deftiger Bratensoße, dazu Petersilienkartoffeln
vegetarisch
Abendangebot: Kohlroulade in deftiger Bratensoße, dazu Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleisch

Information

Kassenbon-Pflicht ab 2020

Liebe Gäste, ab dem 1. Januar 2020 besteht eine gesetzliche Kassenbon-Pflicht für alle Kassentransaktionen.Das heißt, wir sind verpflichtet, jeden Bezahlvorgang mit einer Quittung zu bestätigen.Wir bitten um Ihr Verständnis.Quelle: Gesetz zum Schutz vor Manipulationen an digitalen Grundaufzeichnungen vom 22.12.2016

Information

Neue Preisgestaltung

Ab Januar 2020 gibt es für alle Speisen und Getränke in den Mensen und Cafeterien drei unterschiedliche Preiskategorien: für Studenten, für Bedienstete und für Gäste. Der Bedienstetenpreis ist jetzt bei der Kalkulation der Basispreis. Dieser Basispreis errechnet sich aus dem eingesetzten Warenwert und einem prozentualen Aufschlag für die Herstellung. Der Studentenpreis wird gegenüber dem Basispreis prozentual rabattiert. Dieser Studentenpreis wird durch Mittel aus dem Studentenwerksbeitrag (Teil des Semesterbeitrages) gestützt.Außerdem wird künftig in jeder Mensa ein Mittagsgericht für Studenten angeboten, das nochmals preisgünstiger ist als die anderen studentischen Essen. Der Gästepreis wird durch einen prozentualen Aufschlag auf den Basispreis gebildet.

Information

Keine Waagen-Preise mehr

  Liebe Gäste,   die Preise für Salat-, Beilagen- und Dessert-Angebote in den Mensen und Cafeterien, die bisher über Waage berechnet wurden, werden ab 1. Januar 2020 durch Festpreise für unterschiedliche Geschirrgrößen ersetzt.   Diese Angebote können weiterhin an den Theken selbst portioniert werden.

Mensologie in Dresden

Bunte Tortelloni mit Rucola und Parmesansoße
vegetarisch
Dürröhrsdorfer Rostbratwurst mit Senf und Soße, dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree
enthält Schweinefleisch
Wok und Pfanne: Rinderhüftsteak mit Rahmchampignons und Kartoffelwaffeln
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Angebot im GOURMED: Pasta (auch Vollkorn)mit Gemüserahmsoße, oder veganem Tomatenpesto, dazu geriebener Gouda, oder italienischer Hartkäse
vegetarischenthält Knoblauch
Suppenstation: Eierflockensuppe
vegetarisch
Med by you: Bratkartoffeln, Tomaten-Hirtenkäsesoße, Reis, Krautgulasch, gefüllte Zucchini

Mensa Siedepunkt in Dresden

Schweinerückensteak Düsseldorfer Art ( überbacken mit einem Zwiebel-Senf Schmandragout), dazu buntes Gemüse und Amaizeing fries
enthält Schweinefleisch
Schwarzwurzel-Knusperkarrees an Bulgursalat mit Linsen und Pfirsich, dazu scharfe Tomatensalsa
vegetarisch
Penne Rigate mit Bolognese, dazu geriebenen Käse
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Abendangebot: Provenzialisches Rinderragout mit Kohlrabi-Möhrengemüse und Chili-Maisreis
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Alkohol
Abendangebot: Soja-Geschnetzeltes " Strognanoff " mit Kohlrabi-Möhrengemüse und Chili-Maisreis
veganenthält Alkohol

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Schwedische Fleischbällchen mit Marktgemüse, Preiselbeersoße und Kartoffelecken
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Linsencurry mit Gemüse-Bulgur und marinierten Salaten
veganenthält Knoblauch

Mensa WUeins / Sportsbar in Dresden

Schwedische Fleischbällchen mit Marktgemüse, Preiselbeersoße und Kartoffelecken
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Linsencurry mit Gemüse-Bulgur und marinierten Salaten
veganenthält Knoblauch

Mensa Brühl in Dresden

Schwedische Fleischbällchen mit Marktgemüse, Preiselbeersoße und Kartoffelecken
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Linsencurry mit Gemüse-Bulgur und marinierten Salaten
veganenthält Knoblauch

Mensa Stimm-Gabel in Dresden

Schwedische Fleischbällchen mit Marktgemüse, Preiselbeersoße und Kartoffelecken
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Linsencurry mit Gemüse-Bulgur und marinierten Salaten
veganenthält Knoblauch
Abendangebot: Herzhafte Kohlroulade mit Schmorkrautsoße und Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleisch

Mensa Zittau

Wirsingroulade, dazu Bohnengemüse und Schwenkkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Broccoli-Nußecke mit Rucola-Dip, dazu Pommes frites und Salatgarnitur
vegetarisch
Pizzaschnitte mit Schinken, Paprika, Mais und Käse überbacken
enthält Schweinefleisch
Käsespätzle mit gebratenen Schweinefleischstreifen und einen Dip aus getrockneten Tomaten
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Nudeltheke: Täglich zwei Nudelsorten und zwei verschiedene Soßen zur Selbstentnahme
Terrine: Linseneintopf, süß-sauer mit Kassler
enthält Schweinefleisch

Mensa Mahlwerk in Zittau

Wirsingroulade, dazu Bohnengemüse und Schwenkkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Broccoli-Nußecke mit Rucola-Dip, dazu Tomatenreis und Salatgarnitur
vegetarisch

Mensa Görlitz

Paniertes Seelachsfilet mit Zitrone, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
Frisches Pfannengemüse auf veganer Bärlauchsoße, dazu Fladenbrot
vegetarisch
Maultaschen mit Gemüsefüllung in Tomatensugo, auf Wunsch dazu: grob gehobelter Hartkäse oder gebratene Oliven
vegetarisch
Nudeltheke: Vegane Theke - Grünkohl, Pfefferkartoffeln
veganenthält Knoblauch

Mensa Bautzen Polizeihochschule

Hähnchenbrust in Parmesanpanade mit grüner Pfeffersoße, dazu Erbsen-Möhrengemüse und Kartoffelbällchen
Hefeklöße mit Heidelbeerfüllung, dazu Vanillesoße
Pizzaschnitte mit Salami, Peperoni, Rucola und Hirtenkäse
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Kasslerkammsteak mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Bratensoße, buntes Gemüse und Gitterkartoffeln
enthält Schweinefleisch

Mensa Bautzen Studienakademie

Hähnchenbrust in Parmesanpanade mit grüner Pfeffersoße, dazu Erbsen-Möhrengemüse und Kartoffelkroketten
Hefeklöße mit Heidelbeerfüllung, dazu Vanillesoße

Grill Cube in Dresden

Goldgelbe Hähnchennuggets mit Thai Sweet Sauce, wahlweise mit Pommes (3,70 €)
enthält Knoblauch
Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Mozzarella-Rucola Burger mit Rindfleisch
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,10 €)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
XXL-Hamburger oder XXL-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Falafelbällchen mit Thai Sweet Chili Sauce (mit Brötchen 2,60 €) mit Pommes frites
veganenthält Knoblauch
Knuspriges Schnitzelbaguette
enthält Schweinefleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch

Information

Grill Cube

Werte Gäste,   das Angebot vom Grill Cube können Sie täglich von Montag bis einschließlich Freitag nutzen. Am Wochenende haben wir wie gewohnt geschlossen.

Mensa Sport in Dresden

Linsencurry mit Gemüse-Bulgur und marinierten Salaten
veganenthält Knoblauch
Schwedische Fleischbällchen mit Marktgemüse, Preiselbeersoße und Salzkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Jägerschnitzel auf Tomatenspirelli oder Vollkornspirelli mit Tomatensoße, dazu geriebener Käse
enthält Schweinefleisch
Gemüsetheke: Kartoffelrösti, buntes Gemüse, Champignons- Lauchgemüse
vegan
Hähnchencurrysuppe
enthält Knoblauch

Kindertagesstätten in Dresden

Gabelspaghetti mit Tomaten-Mozzarellasoße und Quarkpudding
vegetarisch