Mensa-Speiseplan für Dienstag, den 17.5.2022

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Aktuelle Hinweise und Aktionen in unseren Einrichtungen

Mensa Matrix in Dresden

Gebackene Broccoli Nuggets (A, A1, A3, C, F, G), dazu Gemüse-Zartweizen (A, A1) und scharfe Tomatensalsa oder als vegan: mit Gemüsebällchen (A, A1, F)
vegetarisch
Rindergulasch (G) mit Prinzessbohnen und Semmelknödel (A, A1, C, G) oder Petersilienkartoffeln
enthält Rindfleisch
Frisches aus Wok und Pfanne: BO XAO TUONG, Rindfleisch mit Erdnussbutter, rotem Paprika und Bohnen (A, A1, E, F), dazu Basmati Reis
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Hörnchennudeln (A, A1), dazu Rahmsoße mit Rinderfleisch und Gorgonzola (A, A1, G), geriebener Käse (G)
enthält Rindfleisch
Hörnchen-Chifferie (A, A1), Cremesoße mit Erbsen und Paprika (A, A1, F), dazu geriebener Käseersatz
vegan
Suppenstation: Käse-Gemüsesuppe
Salat: Bunter Glasnudelsalat mit Gemüse (A, A1, F, K) und Hähnchen
Salat: Bunter gemischter Salat mit Lollo, Gurke, Tomate, dazu Eiersalat mit Kresse (C, J)
vegetarisch

Alte Mensa in Dresden

Rahmpilze (G) mit Spinatknödeln (A, A1, A2, A3, A4, C, F, G, K) und Apfel-Rettichsalat (J)
vegetarisch
Tomate-Mozzarella (G, L), Amerikanischer Weißkohlsalat (C, G, J) und Bohnen mit Spargel auf Zartweizen (A, A1), dazu Kartoffel-Maisspieß (H,H1) oder Fleischkäse getoppt mit Tortillachips und Cranberrys
enthält Schweinefleisch
Tranche von der Schweinekeule (A, A1, A3, I) auf mediterranen Grillkartoffeln, dazu Salat (J)
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
GRILL: Paprika und Zucchini vom Grill mit Aioli (F), dazu Gnocchi (A, A1) und Salat (J)
veganenthält Knoblauch
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Pute in Pilzrahmsoße (G) und wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Kichererbsenbolognese (I) und Cashewkerne (H, H4)
veganenthält Knoblauch
Terrine: Gulaschsuppe
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Mensologie in Dresden

Tibetische Pilzpfanne mit Glasnudeln, Ingwer, Basmati Reis und Salat (A, A1, F, K)
vegan
Hähnchenbrustfilet in Parmesanpanade (A, A1, G), dazu Curry-Nudelsalat mit Paprika und Ananas (A, A1, C, G, J)
Edamer Käseschnitzel (A, A1, C, G) mit Preiselbeersahne (G), dazu Pommes frites und Salat (J)
vegetarisch
Suppenstation: Tomatensuppe
vegan
Med by you: Gemüsereis (I), Bohnengemüse (F), gebratene Klöße, Blumenkohl-Medaillons (A, A1), Puten-Gemüsepfanne (A, A1, F)

Mensa Siedepunkt in Dresden

Gemüseragout Kokos-Curry (A, A1, F), dazu Bulgur-Tomaten-Rucolasalat (A, A1, L)
vegan
Frikadelle vom Rind und Schwein mit Schwarzbiersoße (A, A1,C, I, J), dazu Bayrisch Kraut und Kartoffelklöße
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Alkohol
Buttermilchplinsen mit Apfelmus (A, A1, C, G)
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Rucola, Karotte mit Scheiben von der Frikadelle (A,A1,C,I,J) oder Ei (C) inkl. ein Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Rucola und Karotte mit veganem Pfefferkäse in Streifen und Croutons (A,A1) inkl. ein Dressing nach Wahl
vegan

Mensa Johannstadt in Dresden

Räuchertofu-Zucchiniburger mit Tomatenconfit, frischem Spinat und roten Zwiebeln (A, A1, F, K), dazu Pommes frites
vegan
Gebackene Briespitze (A, A1, C, G) mit Waldbeerensahne (G), dazu Schwenkkartoffeln und Rotkohlsalat
vegetarisch

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Gebackene Broccoli Nuggets (A, A1, A3, C, F, G), dazu Gemüse-Zartweizen (A, A1) und scharfe Tomatensalsa
vegetarisch
Rindergulasch (G) mit Prinzessbohnen und Semmelknödel (A, A1, C, G)
enthält Rindfleisch

Mensa WUeins in Dresden

Rindergulasch (G) mit Prinzessbohnen und Semmelknödel (A, A1, C, G)
enthält Rindfleisch

Mensa Mahlwerk in Zittau

Leider keine Angebote an diesem Tag.

MiO - Mensa im Osten in Görlitz

Gemüsefrikadelle (A, A1, I) mit veganem Aioli-Dip (F), dazu Country-Kartoffeln und grüner Zupfsalat
veganenthält Knoblauch
Szegediner Gulasch vom Schwein (A, A1), mit grünen Bohnen, dazu Hefeknödel (A, A1, C, G), Nudeln (A,A1) oder Kartoffeln
enthält Schweinefleisch
Nudeltheke - Nudeln (A, A1), dazu vegetarische Tomaten-Hirtenkäsesoße (A, A1, G), oder vegane Blattspinatsoße (A, A1, F), kleiner Teller
vegetarisch

Mensa Rothenburg

Linseneintopf süß-sauer (I) mit Wiener Würstchen, dazu ein Brötchen (A, A1)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Pastatheke zur Selbstentnahme, Tomatensoße mit Jagdwurst (J) oder Käsesoße (G), auf Wunsch mit geriebenem Gouda (G)
vegetarischenthält Schweinefleisch
Panierter Edamer (A, A1, C, G, K) mit Tatarensoße (C, G, J) und Bratkartoffeln, dazu Rotkohlsalat
vegetarisch

Mensa Bautzen Polizeihochschule

Panierter Edamer (A, A1, C, G, K) mit Tatarensoße (C, G, J) und Bratkartoffeln, dazu Rotkohlsalat
vegetarisch
Linseneintopf süß-sauer (I) mit gebratenen Wurstscheiben, dazu Baguette (A, A1)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Abendangebot: Lunchpaket zum Abendbrot (A, A1, C, G, J)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Mensa Oberschmausitz in Bautzen

Panierter Edamer (A, A1, C, G, K) mit Tatarensoße (C, G, J) und Bratkartoffeln, dazu Rotkohlsalat
vegetarisch
Linseneintopf süß-sauer (I) mit gebratenen Wurstscheiben, dazu Baguette (A, A1)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Mensa U-Boot in Dresden

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Italien Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,10 €)
enthält Schweinefleisch
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch

Pasta-Mobil in Dresden

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Mensa Sport in Dresden

Gebackene Broccoli Nuggets (A, A1, A3, C, F, G), dazu Gemüse-Zartweizen (A, A1) und scharfe Tomatensalsa
vegetarisch
Rindergulasch (G) mit Prinzessbohnen und Semmelknödel (A, A1, C, G)
enthält Rindfleisch
Grillkäse aus Mozzarella, Emmentaler und Frischkäse (G) auf Hörnchennudeln (A, A1), dazu Tomatensoße
vegetarisch
Frischkäse-Lauchsuppe (A, A1, F, G)

Information

nichtöffentliche Kantine

Liebe Gäste, wir bieten derzeit nur für unsere Schüler, Studenten und Bediensteten der Mensa Sport ein tägliches Speiseangebot an. Vielen Dank für Ihr Verständnis

Kindertagesstätten in Dresden

Kleine Frikadelle (A, A1, C, J) mit Butterbohnen (G) und Kartoffelpüree (G), dazu frischer Obstsalat
enthält Schweinefleisch