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Menu Mensa Matrix from 9.6. until 15.6. (Week 24)

Special events and offers in the Mensa Matrix

Monday, 9. June 2025

Unfortunately, there is no offer on this day.

Tuesday, 10. June 2025

Gebackener Karotten-Sesam-Stick (A, A1, K) auf Blattspinat, dazu Kartoffel-Kürbisstampf (F)
veganKlimaTeller276 g CO₂eq
Gemüseteller mit Hüttenkäse (G), dazu gebackene Risoleekartoffeln
vegetarian733 g CO₂eq
Mit Hackfleisch gefüllte Paprikaschote (C), dazu Bratensoße (I) und Gemüsereis
contains porkcontains beefcontains garlic614 g CO₂eq
Suppenstation: Deftiger Möhren-Kartoffeltopf (G)
contains porkcontains beef

Wednesday, 11. June 2025

Marokkanische Kichererbsen-Pfanne mit Basmati Reis
vegancontains garlicKlimaTeller1.237 g CO₂eq
Tomaten-Mozzarella-Burger mit Rucola und Basilikumcreme (A, A1, C, G, H, H1, J), dazu Pommes frites
vegetariancontains garlicKlimaTeller665 g CO₂eq
Schweinegeschnetzeltes Züricher Art (G,I), dazu Röstitaler
contains pork1.356 g CO₂eq
Chicken Burger (A, A1, G, K) mit Mozzarella und Basilikumcreme (C, G, H, H1, J), dazu Pommes frites
contains garlic1.525 g CO₂eq
Suppenstation: Kürbis-Kokossuppe mit Frischkäse (G)
vegetarian

Thursday, 12. June 2025

Nudeln mit Gemüsebolognese (I), dazu geriebener Pizzaschmelz
veganKlimaTeller622 g CO₂eq
Nudeln (A, A1) mit Gemüsebolognese (I), dazu geriebener Pizzaschmelz oder Chili con carne (G, I, J), dazu geriebener Käse (G) dann nicht mehr vegan
vegancontains porkcontains beefKlimaTeller622 g CO₂eq
Hausgebackener Karottenkuchen (A, A1, C, H, H2)
vegetarian
Kräuter-Radieschen-Quark (G) mit Butter und Petersilienkartoffeln
vegetarian1.071 g CO₂eq
Bratwurstpfanne (A, A1, G, I, J) mit Kartoffelpüree (G) und Weißkraut-Möhren-Maissalat (A, A1, G, J, J)
contains pork476 g CO₂eq
Suppenstation: Linseneintopf mit gebratenen Wienerscheiben ( I)
contains porkcontains beef

Information

Ab 16.06. Erdbeerwoche in der Mensa Matrix!

Diese Woche dreht sich alles um das saftig-rote Superfood: von erfrischenden Erdbeersalaten über leckeren Erdbeerkuchen bis hin zu köstlichen Smoothies. Unser Küchenteam hat kreative Rezepte für euch vorbereitet, die euren Gaumen verwöhnen werden. Lasst euch diese fruchtige Köstlichkeit nicht entgehen! 

Friday, 13. June 2025

Planted Bratwurstpfanne mit Sauerkraut und Kartoffelstampf (F)
veganKlimaTeller329 g CO₂eq
Dessertportion: Süße Schupfnudeln mit Mandeln, Honig und Pflaumen (A, A1, C, G, H, H1)
vegetarianKlimaTeller
Süße Schupfnudeln mit Mandeln, Honig und Pflaumen (A, A1, C, G, H, H1)
vegetarianKlimaTeller551 g CO₂eq
Schweineschnitzel (A, A1, C) mit Nudelsalat (A, A1, C, G, J, F)
contains pork2.134 g CO₂eq
Suppenstation: Brühreis mit Gemüse und Hähnchenfleisch (A, A1, I)

Information

Ab 16.06. Erdbeerwoche in der Mensa Matrix!

Diese Woche dreht sich alles um das saftig-rote Superfood: von erfrischenden Erdbeersalaten über leckeren Erdbeerkuchen bis hin zu köstlichen Smoothies. Unser Küchenteam hat kreative Rezepte für euch vorbereitet, die euren Gaumen verwöhnen werden. Lasst euch diese fruchtige Köstlichkeit nicht entgehen! 

Saturday, 14. June 2025

Unfortunately, there is no offer on this day.

Sunday, 15. June 2025

Unfortunately, there is no offer on this day.