Mensa-Speiseplan für Montag, den 29.4.2024

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Zeltschlösschen in Dresden

Orientalische Gemüsepfanne mit Reis-Bulgurmix (A, A1) und Kräuter-Joghurt- Dip (A, A4, F, H, H1)
vegan
Hähnchenbrust paniert (A, A1 ) mit Gemüsespätzle (A, A1, C, I) und feuriger Käsesoße (A, A1, C, G)
Spinatrisotto (F) mit gebratenen Pilzen und Tomatenpesto, dazu Cashewkerne-Sesam Mix (H, H4, K)
veganenthält Knoblauch
Ofenfrisch: Flammkuchen mit Schmand, Bauchspeck und Lauch (A, A1, G)
enthält Schweinefleisch
Ofenfrisch: Flammkuchen mit Zucchini, Tomate und Cheddarkäse (A, A1, G)
vegetarisch
Pasta: Griechische Hackfleischsoße (A, A1, G)
enthält Schweinefleisch
Pasta: Paprika-Champignonsoße (A, A1, F)
veganenthält Knoblauch

Alte Mensa in Dresden

Schnitzel aus Gemüse und Dinkel (A, A1, A5) mit Remouladensoße (A, A4, F, H, H1, J, L), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
vegan
Hähnchenbrustfilet Hawaii (G), dazu Geflügelsoße (I), Broccoligemüs und Kartoffelbällchen (C)
enthält Knoblauch
Kichererbsenbällchen (A, A1) an fruchtiger Currysoße (A, A1, F), dazu Nudelpfanne mit Zucchini, Paprika und Mais (A, A1)
vegan
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Tomatensoße und Schinken und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
enthält Schweinefleisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Austernpilzen und veganem Schmelz
vegan
Auflauf: Makkaroniauflauf mit Hackfleisch (A, A1, F, G, I)
enthält Schweinefleisch

Mensologie in Dresden

Marokkanische Kichererbsen-Pfanne, dazu Basmati Reis
vegan
Gulasch von Rind und Schwein mit Apfelrotkohl und Hefeknödeln (A, A1, C, G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Hähnchenbrustfilet in Cornflakespanade (A, A1, A3, C), dazu Soße (I), Karotten und Pommes frites
Auberginen in Cornflakespanade (A, A1, A3, C), dazu Soße (I), Karotten und Pommes frites
vegetarisch

Mensa Siedepunkt in Dresden

Gnocchipfanne mit Erbsen und Champignons (A, A1), dazu Ajvarsoße und Rauke (L)
veganenthält Knoblauch
Frikadelle mit Röstzwiebeln und Käse gratiniert (A, A1, C, G, J), dazu Barbecue-Dip (L), Kartoffelecken und Salat (J)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch
Zwei kleine Kohlrabischnitzel (A, A1, C) mit Curry-Apfel Quark (G), dazu Bratkartoffeln
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Linsenmischung (A, A1) Hirtenkäse (G) und Oliven , inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Linsenmischung (A, A1) und marinierter Tofu (A, A1, A3, F, J), inklusive einem Dressing nach Wahl
veganenthält Alkohol
Abendangebot: Chili con carne (L) mit Fladenbrot (A, A1, K)
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
Abendangebot: Chili sin carne (I) mit Fladenbrot (A, A1, K)
vegan

Mensa Johannstadt in Dresden

Sojafrikassee mit Gemüse und Spargel (A, A1, F, I, J), dazu Erbsengemüse und Reis
vegan
Schupfnudel- Kasslerpfanne mit Sauerkraut (A, A1, C), dazu Kräutercreme (G)
enthält Schweinefleisch
Frankfurter Grüne Soße (C, G), Schwenkkartoffeln und Rote-Bete-Birnensalat mit gerösteten Kürbiskernen (L)
vegetarisch
Rakottkrumpli - Kartoffelauflauf ungarisch mit Salami, Ei und Käse gratiniert (C, G)
enthält Schweinefleisch

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - mit Ananas, Paprika, Chinakohl, Bambus und Sojasprossen (A, A1, F), dazu Basmati Reis oder Mie Nudeln (A, A1, F, K)
vegan
LON XAO CA CHUA - Schweinefleisch mit Ananas, Bambus und Sojasprossen (A, A1, F), dazu Basmati Reis oder Mie Nudeln (A, A1, F, K)
enthält Schweinefleisch
COM RANG - Eierreis mit Karotten, roten Zwiebeln und Erbsen (A, A1, C, F, K)
vegetarisch

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Schwarzes Linsenchilli im Curry-Couscousrand (A, A1)
vegan
Gebratenes Rückensteak mit deftiger Paprika-Wurstsoße (J), dazu Erbsengemüse und Schwenkkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Italian Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,26€/3,51€)
enthält Schweinefleisch
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch
Vegane Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (mit Brötchen 3,26€/3,51€)
vegan

Mensa Sport in Dresden

Schwarzes Linsenchilli im Curry-Couscousrand (A, A1)
vegan
Gebratenes Rückensteak mit deftiger Paprika-Wurstsoße (J), dazu Erbsengemüse und Schwenkkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Pasta (A, A1) mit Spinat-Bauchspecksoße (A, A1, G) oder Tomatensoße mit Ricotta (G), dazu geriebener Käse (C, G)
enthält Schweinefleisch

Kindertagesstätten in Dresden

Gabelspaghetti (A, A1) mit Bolognese (I), dazu frischer Obstsalat
enthält Rindfleisch